Здравословен чипс от цвекло

Чипсът, това хрупкаво и вкусно изкушение, за съжаление е класифицирано в топ 10 на най-вредните храни. Чипсът, купен от магазина съдържа много мазнини, сол, изкуствени подобрители и овкусители, но вкусен чипс можем да си приготвим и у дома. Предлагаме рецепта за домашноприготвен и здравословен чипс от цвекло.

Необходими продукти:

3 глави цвекло

Зехтин

Морска сол

Подправки – копър, чесън, мащерка, розмарин

Начин на приготвяне:

Измийте добре цвеклото, обелете го и го нарежете на тънки резенчета. Нарязаните кръгчета цвекло подредете без да се застъпват в тавички, постлани с хартия за печене. Напръскайте цвеклото със зехтин, поръсете със сол и подправете с подправки по ваш вкус. Чипсът се пече на средната решетка, в предварително загрята на 180 градуса фурна, около 20 минути.