Протеинови блокчета с орехи и фурми

Ако имате нужда от вкусен източник на енергия и протеини, който лесно можете да приготвите у дома, без печене, без консерванти, без захар, без глутен, без млечни продукти, веган… да продължавам ли, който може да бъде на една ръка разстояние по всяко време, във всяка ситуация, преди или след тренировка, за закуска или подкрепление между основните хранения, здравословно, вкусно и лесно…

Необходимите продукти:

200 грама фурми

100 грама орехи

25 грама тиквено семе

50 грама изсушен кокос

2 с.л. семена от чиа

2 ч.л. протеин от грах

кората на половин лимон

Начин на приготвяне:

Махнете семките на фурмите. Сложете фурмите и орехите в блендер, добавете лимоновата кора и блендирайте. Добавете тиквеното семе и изсушения кокос, блендирайте леко, за да запазите част от текстурата им. Добавете семената чиа и граховия протеин, разбъркайте. Получената смес разстелете в малка тавичка, покрита с хартия за печене. Притиснете сместта с лъжица, трябва да получите блат с дебелина около 2 см и поставете в хладилник за поне 1 час. Извадете охладената смес и с остър нож разрежете на 6 части. Получените блокчета опаковайте в стреч фолио. Могат да се съхраняват в хладилник до 1 седмица след приготвянето им. Да ви е сладко!