Помело – екзотичен и здравословен плод

Помело (Citrus maxima или Citrus grandis) се счита за най-големия цитрусов плод. Максималното му тегло може да достигне до 8 килограма. Екзотичният плод произхожда от Азия, където се отглежда от векове. Интересен е фактът, че китайците си подаряват на Нова година помело,  като символ на благоденствие и благополучие. Вкусът на помело е най-близък до този на грейпфрута, но е малко по-мек и не толкова тръпчив. Подобно на останалите цитрусови плодове, помелото е нискокалорично и богато на фибри. Плодът е изключително богат на витамин С, чудесен източник на антиоксиданти, съдържа калий, магнезий и витамини от група В, както и малки количества желязо, цинк и манган.

Ползите за здравето от консумацията на помело са най-разнообразни.

Благодарение на високото си съдържание на витамин С и антиоксиданти,  помелото укрепва имунната система. Съкращава се продължителността на инфекциите, намалява риска от простудни заболявания, повишава се устойчивостта на организма към инфекциозни патогени. Плодовете съдържат широк спектър антиоксиданти, които предпазват организма от вредното въздействие на свободните радикали. Антиоксидантите могат не само да облекчат възпалението и да намалят тежестта на симптомите на автоимунните заболявания, но забавят процесите на стареене и помагат за намаляване на риска от хронични заболявания. Редица проучвания показват, че антиоксидантите и полифенолите в помело имат потенциал да забавят растежа на раковите клетки, но са необходими още изследвания  в тази насока. Подобно на останалите цитрусови плодове, помелото също е богато на фибри. Консумацията на плода подпомага и улеснява храносмилането, стимулира секрецията на стомашен сок, насърчава редовността на стомаха, помага при запек. Плодът е нискокалоричен, съдържа ензим, който подпомага разграждането и усвояването на белтъчините, което го прави подходяща съставка в режимите за отслабване. Помелото е добър източник на калий, който е важен за правилното функциониране на сърцето. Проучване от 2019 година показва, че екстрактът от помело ефективно намалява нивата на общия и лошия холестерол, както и на триглицеридите, всички от които са основни рискови фактори за сърдечни заболявания. Редица изследвания са фокусирани върху антимикробните и противогъбичните свойства на етеричното масло от помело. Ефикасността на маслото срещу вредни щамове на гъбички и бактерии е доказана, включително и срещу растежа на специфични щамове, като стафилококи и ентеробактерии.

Важно: консумацията на помело, подобно на грейпфрута, е несъвместима с приема на редица лекарства. Консултирайте се с лекар!