Да броиш калориите не е начин за постигане на крепко здраве

Само 125 калории. Сигурно сте виждали това върху разни опаковки или сте го чували неколкократно от тв екрана. Това е опитът на компаниите да ви внушат път към по- здравословен живот, когато в действителност той не е.

Когато консумирате храна, вие наистина приемате калории, необходими на тялото да произвежда енергия. Ако приемате високо количество калории, без да ги изгаряте, те ще се задържат в организма, а излишъкът с времето се превръща в мазнини, което на свой ред води до наддаване на килограми.

Преди време хранителните индустрии използваха този научен факт, за да създадат епидемията с броенето на калории. Вече не беше въпрос на това какво ядеш, а на това какво количество калории поглъщаш. Внушиха, че може да ядеш, каквото си поискаш, докато се придържаш към ежедневните дози от калории.

Това създаде усещане за контрол при повечето хора, за които броенето на калории изглежда лесен начин за поддържане на добра телесна маса. Но когато се фокусираме върху съдържанието на калории, често пренебрегваме действителните съставки на храните. Така независимо, че купуваме нискокалоричен „джънк фууд” и други преработени храни с вредни съставки като модифицирано царевично нишесте, калиев хлорид, натриев фосфат, изкуствени оцветители, ние изчистваме съвестта си с мисълта, че няма как да надебелеем, след като не надвишаваме дозите калории. А това е огромна и опасна заблуда. Не само че с некачествената храна лишаваме организма си от съществени хранителни вещества, а го пълним с лишени от смисъл калории, които пораждат още по-голям глад за нискокачествени храни и джънк.

За да се измъкнете от порочния цикъл на калориите, предлагаме две стъпки:

1. 1.     Добавете повече растителни храни в диетата си

Зеленчуци, плодове, семена и бобови растения. Това е ключът към по-здрав и силен организъм. Те ще ви осигурят най-важните вещества, от които се нуждаят тялото и умът, и най-вече живи калории, които тялото ви ще изгаря и които ще го зареждат с енергия. Колкото повече растителни храни добавяте към дневната си диета, толкова по-малко вероятно е да изпитвате необходимост от преработени храни. Препоръчително е да взимате по една супена лъжица конопени семена при всяко хранене. Те ще ви дадат допълнително енергия, като в същото време утоляват апетита.

1. 2.     Научете се да четете първо съставките

Забравете калориите и погледнете към съдържанието. Ако първите няколко съставки са думи, които не може да произнесете, най-добре да избегнете продукта. Избягвайте също така стоки с високо съдържание на натрий, на подсладители, високо фруктозен царевичен сироп и изкуствени оцветители.

Това са по-скоро продукти, но не и действителна храна. Всичко, което ви трябва, може да научите от тези етикети. Помнете, че вие сте това, което ядете. Ако в по-голямата част от времето се храните с добра храна и имате достатъчно движение, ще живеете по-стойностен живот. Не е въпрос да се вманиачавате в цифрите, а да дарявате тялото с веществата, от които се нуждае, за да се чувства добре и да процъфтява.