• Здравословен сладкиш с овесени ядки и ягоди

    Необходими продукти за тестото: 2 ч.ч. овесени ядки 2 ч.ч. пълнозърнесто брашно 2/3 ч.ч. нерафинирана захар 3/4 ч.ч. кокосово масло 1 ч.л. канела 1/2 ч.л. сол ванилия Необходими продукти за пълнежа: 4 ч.ч. измити и нарязани на кубчета ягоди 1/2 ч.ч. нерафинирана захар 1/3 ч.ч. царевично нишесте сокът на половин лимон НОРМА ДЖЕСТ За по-добро [...] More  →
  • Кудзу премахва махмурлука и се бори с алкохолната зависимост

    Кудзу (Pueraria montana) е растение, което се използва в традиционната китайска медицина. Растението е вид лоза. Кудзу влиза в състава на различни хранителни добавки, в които се използва основно корена му. Чаят от кудзу, наречен Ксинг-Жиу-Линг се използва от векове в Китай като средство за отказване от алкохола. Днес кудзу се използва за лечение на [...] More  →
  • Закуска с чиа и овес топи коремните мазнини

    Всички знаем, че закуската е най-важното хранене за деня. Тя снабдява организма с необходимата му енергия, за да може да се справи с предизвикателствата на деня и предопределя правилното му функциониране. Затова е добре закуската да бъде здравословна и засищаща. Комбинацията от овесени ядки и семена чиа е чудесен избор за старт на деня, защото [...] More  →
  • Храни, които намаляват болката при главоболие

    Главоболието е често срещан здравословен проблем, който обикновено се дължи на мускулно напрежение вследствие на стрес. Независимо дали главоболието е провокирано от стресови ситуации или прекаляване с алкохол, болките могат да бъдат доста сериозни. Ако имате главоболие, важно е да откриете основната причина за болката преди да тръгнете да търсите решение за намаляването й. Понякога [...] More  →
  • Детоксикиращата сила на черната лимонада

    Черната лимонада не е направена от черни лимони, а съдържа активен въглен, който придава необичайния за тази напитка цвят. Активният въглен има много ползи за здравето като детоксикация и пречистване на организма, при подуване на корема, при лош дъх, за избелване на зъбите, при хранителни натравяния, при махмурлук, при повръщане и разстройство. Попадайки в организма [...] More  →
  • Кориандърът пречиства водата

    На всички ни е известно, че питейната чешмяна вода се третира с различни химически вещества. За да достигне до нас, тя преминава през тръбопроводи, които не се подменят редовно, а за да не ръждясват, се добавя хлор във водата. Хлорирането на водата от своя страна води до увеличаване на мангановите отлагания по тръбите. Водата отмива [...] More  →
  • Честото ставане до тоалетна през нощта може да бъде симптом на сериозно заболяване

    Събуждате ли се през нощта, за да отидете до тоалетната? Ако ставате до тоалетна през нощта, защото сте пили много течности преди лягане, събуждането и ходенето до тоалетната са напълно нормални, но ако се будите в средата на нощта с пълен пикочен мехур без конкретна причина - това вече не е нормално. Честите позиви за [...] More  →
  • Не е джинджифил, не е куркума, а е галангал

    Знаете ли какво е това, което прилича на джинджифил, има полезния ефект от действието на куркумата и има куп други здравословни ефекти?Това е галангалът. Галангалът е подправка от сем. Джинджифилови, която се употребява широко в азиатската кухня. Вкусът му е свеж и леко пикантен. Използва се коренът на растението. Освен като подправка, галангалът се използва и [...] More  →
  • Аквафаба – веган заместителят на яйцата

    Ако сте веган, имате алергия или непоносимост към яйцата, най-вероятно знаете какво е аквафаба. Наименованието аквафаба се използва за означаване на течността, която се получава при първото варене на нахут, боб и други зърнени култури. Аквафаба е съчетание на латинските думи за вода и боб. През 2014 година френският готвач Жоел Росел случайно открива, че [...] More  →
  • Открийте света на лечебните билки

    “ Най-добрият лекар е природата дори само за това, че лекува три четвърти от всички болести и никога не се изказва лошо за своите колеги”, е казал В. Шербюле. Билколечението е старо, колкото човечеството. Билките или лечебните растения имат различни свойства и от векове са използвани широко от хората в народната медицина за лечение на [...] More  →
  • Малкоизвестните ползи, които носи консумацията на камилско мляко

    Днес освен пълномаслено, нискомаслено и обезмаслено краве и козе мляко, имаме възможност да си купим бадемово, кокосово, соево, конопено и дори камилско мляко. Камилското мляко се консумира в Азия, Северна Америка и Близкия Изток от векове, а отглеждането на камили в Европа за мляко е новост. Камилското мляко е новото здравословно чудо. То е различно [...] More  →
  • С този чай ще се справите с обилното потене

    Салвията (Salvia Officinalis) или градинският чай има запомнящ се аромат, деликатен вкус и редица здравословни ползи. Растението се използва като билка с лечебни свойства, като подправка и с декоративна цел. Арабски лечители вярвали, че билката осигурява безсмъртие, а в Европа се използвала за разваляне на магии. Салвията има силни антисептични свойства, което я прави ефективна [...] More  →