Здравословен какаов мус с авокадо

Този домашноприготвен мус е едно здравословно и вкусно, сладко изкушение. Десертът е безглутенов и не съдържа рафинирана захар, което го прави добър избор за хората, спазващи хранителен режим.
Авокадото е суперхрана с високо съдържание на фибри, богато е на здравословни мазнини, магнезий и калий. Фурмите са изключително богат източник на фибри, витамини и минерали. Те имат нисък гликемичен индекс, което означава, че се усвояват от организма бавно, поддържайки добро енергийното ни ниво през целия ден. Суровото какао пък притежава почти 4 пъти по-високи антиоксидантни свойства от черния шоколад и около 20 пъти повече от боровинките. В комбинация със съдържащите се в него калций, магнезий, сяра, витамини от група В, каротин, флавоноиди, както и незаменими мастни киселини, суровото какао има невероятни ползи за цялото тяло.
-
ИМУНОЦИН
Против паразити, вируси, бактерии и гъбички
-
ИНФЛУСТОП АРТРОСПИРА
Детоксикация и защита от вирусни инфекции
-
ИНФЛУСТОП ВОДОРАСЛИ
Детоксикация и защита от вирусни инфекции
-
ИНФЛУСТОП ФОРС
Детоксикация и защита от вирусни инфекции
Необходими продукти:
½ чаша накиснати фурми
½ чаша кленов сироп
1 ½ чаша пюре от авокадо (около 2-3 броя)
½ чаша сурово какао на прах
½ чаша вода
1 ч.л екстракт от ванилия
Начин на приготвяне:
Фурмите, кленовият сироп и ванилията се разбиват до гладкост в блендер, след което се добавят пюрето от авокадо и какаото. Разбъркват се до получаването на гладка кремообразна смес. Последно се добавя водата и отново се разбърква. Готовата смес се разсипва в подходящи съдове, които се покриват с фолио и се поставят в хладилник. В този вариант кремът има трайност до 3 дни. Друг възможен вариант е мусът да се сложи във формички за лед и да се съхранява във фризер, като трайността е до 2 седмици. При поднасяне може да украсите с пресни плодове по избор.