Палачинки без брашно, само с две съставки

Бързо, лесно и вкусно! Палачинки само с две съставки.
Да, правилно сте прочели. Пълни с протеини и идеални за ежедневна закуска, тъй като не отнемат време.

За приготвянето им са ви необходими:

(за 1-2 палачинки)

1 банан, обелен и нарязан на едри парчета

2 яйца

Разбъркайте добре яйцето в дълбока купа, след което прибавете банана и намачкайте, докато се получи хомогенна лепкава смес.

Нагорещете лъжица кокосово масло или краве масло и изсипете сместа, като разпределите добре, за да се получи тънка палачинка.

Изчакайте да се запече добре, преди да обърнете, но внимавайте да не загори.

Сервирайте с ягоди и сметана, с кленов сироп, мед или ядково масло Можете да поръсите с канела и чиа семена.

Предимството на тези палачинки е, че са без брашно и може да се консумират от хора с непоносимост към глутен.

Изключително подходящи са и за активно спортуващи, тъй като осигуряват на тялото чист протеин, зареждат с енергия и могат да се консумират и малко преди тренировка, тъй като не са тежки.

Отнемат буквално 5 минути, затова не се колебайте да опитате още утре сутрин.
Добър апетит!