Естествени бои за яйца за един нетоксичен Великден

Освен хубава традиция, боядисването на яйца за Великден е приятно и забавно занимание за малки и големи. Синтетичните бои, които се предлагат на пазара, се считат за безвредни, но проникват през черупката на яйцата и затова е най-добре да използваме естествени бои. Те придават леки, нежни и земни нюанси, няма да навредят на кожата, докато боядисваме, както и на стомаха ни, тъй като самите те са хранителни продукти. Една от изненадите е точно какъв цвят ще се получи в зависимост от концентрацията на продукта и колко време престоява яйцето в чашката с боя.

Червено (лилаво) зеле за червеникав или синкав оттенък

Нарежере на парчета ¼ глава червено земе и сварете с 4 ч.ч. вода. Оставете да изстине,  прецедете, добавете 2 с.л. оцет. Червеното вино също придава лилав или по-наситено червен оттенък.

Люспи от червен лук (получават се кафеникави или зелени нюанси)

Обелете 6 глави червен лук и ги сварете в 2 ч.ч. вода за 15 минути. Прецедете и добавете 2 с.л. оцет. За кафеникав оттенък може да се използва и кафе.

Куркума (жълт цвят)

Разбъркайте 2 с.л. куркума на прах в чаша вряла вода. Прибавете 2 с.л. оцет. Може да е необходимо да изплакнете яйцата след като ги боядисате, тъй като куркумата на прах образува тънък слой върху черупката. Цветът няма да падне. Друг вариант за жълтеникав нюанс е използването на шафран или люспи от бял кромид лук.

Червено цвекло (за розово-червен оттенък)

Нарежете 1 глава червено цвекло и прибавете към 4 ч.ч. вряща вода. Добавете 2 с.л. оцет и оставете да изстине на стайна температура. Прецедете.

Гроздов сок (сив или лавандулов нюанс)

Смесете 1 ч.ч. гроздов сок (пресен, натурален, не от кутия) с 1 с.л. оцет.

Нека яйцата поизстинат малко, преди да пристъпите към боядисването. Някои яйца не хващат толкова добре боята – товазависи и от черупката. Експериментирайте с времето за боядисване – част от яйцата можете да оставите да престоят в чашките с боя за повече от половин час. В някои случаи можете да изпробвате да сварите яйцата с естествените бои. След боядисване, оставете да изстинат и изсъхнат напълно и полирайте с памучно парцалче с няколко капки олио.