Какво представлява L-карнитинът? Карнитинът е вид аминокиселина, която има основна роля в производството на енергия чрез транспортиране на мастни киселини в митохондриите, където те се изгарят и се преобразуват в енергия. Поради тази причина много хора приемат карнитин като добавка, изгаряща мазнините и подпомагаща процеса на отслабване. Аминокиселините са особено важни за човешкото здраве. Те [...] More →
Tag Archives: Кръвна захар
-
L-карнитинът – факти и ползи
-
Какво се случва с тялото ви, когато пропускате хранене?
Пълноценното хранене е от първостепенна важност за здравословното състояние на организма. Храната сама по себе си може да бъде и лекарство, ако се подбира с внимание. В опита си да свалят бързо натрупаните излишни килограми много хора намаляват количеството приемана храна, а не подобряват нейното качество. Често пропускат хранене и режимът на организма, както и [...] More → -
Суперхраната спанак
Спанакът е листен зеленчук, който принадлежи към семейство Amaranthaceae. Смята се за една от най-здравословните храни, благодарение на съдържанието на различни флавоноиди, антиоксиданти, витамини , минерали и други хранителни вещества. Спанакът притежава мощни противовъзпалителни и антиоксидантни свойства, а съдържащите се в него специфични защитни каротеноидни съединения съдействат за намаляване риска от много заболявания, като рак, [...] More → -
Руколата действа като афродизиак и намалява риск от рак
Руколата (Eruca sativa) е зеленолистен зеленчук, който принадлежи към семейство Кръстоцветни. Руколата има характерен и горчив вкус. Тя е нискокалорична, добър източник е на минерали, антиоксиданти, витамини А, К и С, фолиева киселина, каротеноидите лутеин и зеаксантин, и други. Консумацията на рукола се свързва със следните ползи за здравето: Естествен афродизиак Консумацията на рукола доказано [...] More → -
Здравословните ползи на морските водорасли
Морските водорасли са най-познати и известни, като основна съставка в суши, но освен това те са вкусна и питателна храна, която може да бъде приготвена по различни начини. Известни са с многобройните си здравословни ползи и затова ще ги разгледаме по-подробно, като възможност за включването им в нашия хранителен режим или диета. Най- общо морските [...] More → -
Еликсирът наречен ябълков оцет
Ябълковият оцет е използван като подправка, естествен консервант и лекарство. Смята се, че древни цивилизации са го прилагали още преди десет хиляди години. Какво представлява ябълковият оцет? Както може да се предположи, той се приготвя от ябълки, които ферментират и в този процес захарите се разграждат и се превръщат в алкохол, благодарение на бактерии и [...] More → -
Ряпата дайкон – чудесен източник на витамин С и фибри
Дайконът е вид зимна ряпа, който прилича на голям бял морков. Този зеленчук е много популярен в кухнята на Япония, Китай и други азиатски страни. Може да се консумира суров, варен, маринован или добавен към различни ястия. Дайконът е кръстоцветен зеленчук с ниско съдържание на калории, богат на фибри и много полезни хранителни вещества. Има [...] More → -
Портокаловият сок – полезен и коварен
Установено е, че в западните страни 80 % от хората пият поне веднъж седмично плодови сокове, а 76 % от хората вярват, че те са напълно здравословни. И все пак добре е да имате едно наум. Плодовите сокове могат да крият и известни рискове. Тук даже не става въпрос за това, че сокът от ябълка [...] More → -
Кето смути с авокадо, чиа и какаови зърна
Предлагаме рецепта за високопротеиново и нисковъглехидратно смути, което се приготвя буквално за няколко минути. Напитката е богата на здравословни мазнини и протеини, и естествено, е с ниско съдържание на въглехидрати. Тя включва пълномаслено кокосово мляко, съдържащо полезната лауринова киселина, мастна киселина със средна верига и специфична химическа структура. Лауриновата киселина се абсорбира лесно от организма [...] More → -
Нарът съживява сърцето и прочиства черния дроб
Познат и използван като пълноценна храна и лекарство от различни народи още от древността, нарът е един от най-полезните плодове и ефектът му се усеща дори ако се приема в по-малки количества. В Египет са го използвали за стимулиране на плодовитостта, в Тибет – за справяне със стомашно-чревни разстройства, в арабския свят са предотвратявали и [...] More → -
Подправки за добро здраве
Всички сме чували, че: „Ябълка на ден държи доктора далеч от мен”. В действителност много от билките и подправките съдържат повече ценни вещества, като витамини, минерали, антиоксиданти, от която и да било друга храна. Само с няколко щипки от определени подправки можете буквално да удължите живота си, като предотвратите както тежки заболявания, така и ежедневни [...] More → -
Биотинът не е само витамин на красотата
Биотинът или витамин В7, е водоразтворим витамин от състава на витамините от В групата. Това са ключови хранителни вещества, които са от съществено значение за превръщането на храната в енергия, нормалното протичане на различни метаболитни, храносмилателни, нервни и други процеси, които ни помагат да сме активни и да се чувстваме добре всеки ден. Биотинът действа [...] More →
