Здравословен чипс от сладки картофи с розмарин

Всички обичаме чипс, но всички знаем, че чипсовете, които се продават в магазините са наситени с вредни мазнини, различни овкусители и консерванти.
Най – доброто, което можем да направим ако обичаме чипс, е да си приготвим домашен. Рецептата е много лесна за изпълнение, а резултатът вкусен и здравословен.
Печеният чипс от сладки картофи с розмарин е изключително вкусен. Пробвайте и се убедете сами.
Необходимите продукти за 2 порции са :

1 голям сладък картоф

2-3 стръка розмарин

½ ч. л. кимион

1 щипка сол

1 с. л зехтин

Начин на приготвяне :
Сладкият картоф не се бели, затова го измийте много внимателно и след това го подсушете. Загрейте фурната на 190 градуса. Нарежете картофа на възможно най – тънки шайби. Смесете зехтина с щипката сол и кимиона. Сложете хартия за печене в тавичка, наредете картофените шайби и овкусете със сместта от сол, кимион и зехтин. Добавете розмарина и сложете във фурната. След 7 минути обърнете чипса и печете още толкова. Оставете да изстине, за да стане хрупкав.