Протеиново брауни за пълноценна закуска

Несъмнено закуската играе важна роля за енергията ни през деня, но понякога може да се окаже трудно да отделим време за нея или да изберем подходяща храна. Препечените филийки, плодовете, овесената каша и мюслите доскучават, а да се приготви пълноценна закуска обикновено изисква повече усърдие, добър подбор на продукти и достатъчно време. Ето че има решение с рецептата за протеиново брауни, която ви предлагаме да опитате още следващите сутрини.

Рецептата е веган, не съдържа нищо от животински произход и се приготвя бързо и лесно. Можете да я изпробвате от вечерта и така със сутрешното кафе ще се радвате на питателна и енергизираща закуска.

Необходими са ви:

3 средни, добре узрели банани (най-добре да имат кафяви петна)

1 ч.ч. пюре от тиква или сладък картоф

½ ч.ч. бадемово масло (тахан) – може да се замени със сусамов или лешников тахан също

2 лъжици протеин на прах по избор – соев, оризов, конопен и пр.

2 с.л. кокосова захар или кленов сироп

1 ч.л. екстракт от ванилия

щипка сол

по желание можете да добавите и ½ ч.л. кафе и/или 1 ч.л. сурово какао на прах