Продукти с нулева калорийна стойност, които ни помагат да отслабнем здравословно

Теорията за т.нар. продукти с т.нар. нулева или негативна калорийна стойност се състои в това, че за изяждането им се изгаря повече енергия от количеството, което съдържат. На практика с тях не приемате никакви допълнителни калории, а същевременно осигурявате на тялото си ценни хранителни вещества.

Всяка от храните от списъка по-долу съдържа по-малко от 50 калории на 100 г. Ето кои са те:

Целина

Едва ли бихте задъвкали стръкове или корен целина просто ей така, но този зеленчук е чудесен вариант за включване в салати и супи например. 100 г съдържат не повече от 16 калории.

Портокал

Портокалите са известни с високото си съдържание на витамин С, но те са и едни от най-нискокалоричните плодове. Със 100 г от плода си набавяте не повече от 47 калории.

Зеле

Зеленчук с множество ползи за сърдечно-съдовата система. Има антираково действие и е една от храните, които подпомагат процеса на отслабване. Зелевата салата и зелевата супа са засищащи, а не натоварват тялото. 100 г зеле съдържат 25 калории. Карфиолът също попада в същата категория – подпомага сърдечната и храносмилателната дейност и съдържа също 25 калории на 100 г.

Аспержи

Аспержите често се използват за гарнитура на различни ястия. Съдържат много фибри и създават чувство за ситост, като същевременно подпомагат храносмилателната дейност. 100 г аспержи съдържат 20 калории.

Червено цвекло

За да запазите нискокалорийното му качество, най-добре го задушете, сварете или запечете на грил. Цвеклото съдържа беталаин, антиоксидант, който придава яркия му цвят. 100 г цвекло съдържат 43 калории.

Краставица

Свежа, вкусна, утоляваща жаждата и с охлаждащо действие. Краставиците съдържат огромен процент вода и затова не е чудно че със 100 г от тях поемате само 16 калории. Тиквичката попада в същата категория, но има по-широко приложение – в гарнитури, салати, супи, като част от основно ястие. 100 г тиквички съдържат 17 калории.

Още по-полезен заради съдържащия се в него ликопен е доматът. Порция от 100 г осигуряват не повече от 17 калории, а витамините и минералите са в огромно количество.

Лимон

Едва ли ще седнете да похапвате лимони, за да отслабнете, но лимонът е чудесен овкусител и освежител на водата, която приемате. Съдържа много витамин С и антиоксиданти и е силно алкализираща храна. 100 г от плода се равняват на 29 калории.

Диня

Едва ли сте се съмнявали в полезността и ниската калоричност на този плод. Сладка, богата на вода, хидратира тялото, подпомага метаболизма. Само с 30 калории за 100 г.

Грейпфрутът често попада в списъка на диетичните храни – препоръчва се при храносмилателни нарушения, както и за възстановяване на пациенти след сърдечна операция. Плодовете имат малко по-вискока калорична стойност от зеленчуците, но пък обогатяват менюто значително. 100 г грейпфрут осигуряват 42 калории.