Кога е най-подходящото време от деня за различните плодове?

Едно от нещата, които научаваме от малки е, че за да бъдем здрави и силни, трябва да ядем плодове и зеленчуци. Добре е да се хапват по няколко различни плода на ден, но знаем ли кога е най-подходящото време за всеки плод?

Цитрусите, например, е добре да се консумират сутрин. Грейпфрут, лимон, портокал или чаша цитрусов фреш преди закуска, са добър старт на деня. Кивито, което е богато на редица антиоксиданти и е един от най-добрите източници на така полезния витамин С, също се препоръчва за консумация сутрин.

Всички се чували израза “ябълка на ден, държи лекаря далеч от мен”. Ябълките са богати на фибри, които помагат за регулирането на обмяната на веществата в организма и подпомагат доброто здраве на храносмилателната система. Хапването на ябълки след или преди обилно хранене, помага на стомаха да работи по-добре, защото те предизвикват обилно отделяне на стомашен сок. Фибрите намаляват и чувството за глад, което прави ябълките подходящо подкрепление между основните хранения.

Бананите повлияват благоприятно върху настроението и спомагат за намаляване нивата на стрес, защото съдържат триптофан – аминокиселината, която помага на организма да произведе серотонин, т.нар. “хормон на щастието”. Те са отличен източник на енергия и помагат за подобряване на концентрацията. Това ги прави перфектна следобедна закуска.

Други плодове, които ободряват и поддържат тонуса са грозде, касис, ягоди и малини. Те също се препоръчват като следобедно подкрепление, когато умората от работния ден леко е взела да ни наляга и имаме нужда от освежаване, както на тялото, така и на ума.

Сливите са плодове, подходящи за хората, които не са много физически активни и се усвояват най-добре, ако ги консумираме вечер, 2-3 часа преди сън.

Черешите са полезни за мозъка и очите, но ако имате проблеми със съня – хапвайте череши вечер. Черешите съдържат мелатонин, който спомага за подобряване продължителността и качеството на съня.