Интересно за коластрата

Какво представлява коластрата?

Коластрата е първото мляко, с което майките на бозайниците захранват малките си. Тя е универсалната първа суперхрана на всеки бозайник. Всяка капка коластра съдържа обещание за живот: растежни фактори, имуноглобулини, антитела, витамини, минерали, ензими, аминокиселини и други вещества. Образуването на коластрата е много по-сложно от образуването на обикновеното мляко и нейните съставки не се срещат в толкова големи концентрации никъде в природата.

По какво се различава коластрата от кърмата?

Коластрата не се различава по състав от майчиното мляко, с изключение на растежните и имунните фактори, чието съдържание в кърмата е незначително. Освен това коластрата има много по-високо съдържание на протеини, витамини, минерали и е с по-ниско съдържание на лактоза.

Как действа коластрата?

Основната функция на коластрата е прехвърлянето на пасивния имунитет на майката към новороденото. През своя живот майката е била изложена на различни фактори на околната среда, вируси и патогени, към които нейната имунна система е произвеждала антитела. Майката имунизира плода вътреутробно чрез преминаване на антитела през плацентата и чрез коластрата след раждането. Това е от изключително значение за новороденото, чиято имунна система може и да не работи добре в продължение на няколко месеца, дори години.

Защо коластрата е важна?

Коластрата е първата храна, която е достъпна за новороденото. Тя е не само високохранителна, но също така съдържа вещества (имунни фактори), които помагат за стимулиране на имунната система на новороденото. Освен това коластрата съдържа вещества (растежни фактори и цитокини), които стимулират развитието, узряването и пролиферацията на различни тъкани и органи.

Защо коластра от крави?

Интересно е, че коластрата от крави е единствената, която не е специфична за вида си, тя е съвместима с организмите на всички бозайници, включително хората, разбира се. Коластрата от крава съдържа 20 пъти повече имунни и антибактериални фактори от човешката коластра. Подходяща е за всички възрасти. Научно доказано е, че с коластра от крава човешкият организъм може да се защити от множество вирусни заболявания и инфекции. Коластрата дава готов набор от антитела срещу много заболявания. Предпазва от агресивни патогени като стафилококи, ешерихия коли, кандида. Растежните фактори насърчават оптималното развитие и регенерация на костна, мускулна и съединителна тъкан.

Коластрата от крави безопасна ли е?

Коластрата от крави се използва от години като хранителна добавка, нейната употреба и безопасност са документирани. Коластрата се взима от крави, отглеждани в екологично чисти райони. Тя е естествена и цялостна храна, абсолютно безопасна, без никакви отрицателни странични ефекти, която може да се приема във всякакви количества.

Нуждая ли се от коластра като възрастен?

След пубертета, в човешкото тяло постепенно започват процеси на стареене, намалява производството на имунни и растежни фактори, които ни помагат в борбата с вирусите и болестите, както и за регенерирането на тъканите. Коластрата е единственият естествен източник на тези животворни компоненти.

Коластрата като имунодобавка

Коластрата не е само храна, но и средство за лечение, профилактика и укрепване на имунната система. Тя осигурява правилен растеж или възстановяване на всеки организъм, подобрява състоянието на костната система, подпомага зарастването на рани, подобрява работоспособността и издръжливостта, предпазва от инфекции, спомага бързото възстановяване при заболявания, подобрява защитните сили на организма и имунитета. Приемът на коластра подобрява мускулния тонус и състоянието на съединителните тъкани и кожата, забавя процесите на стареене. Коластрата предпазва от стафилококи, ешерихия коли, кандида.

Приемът на коластра прави организма по-устойчив срещу грипни вируси и възможни последващи бактериални инфекции. Коластра се използва за имунопрофилактика и лечение на различни болести. Тя е важна за изграждането и поддържането на стабилна имунна система.

Какво съдържа коластрата?

Коластрата е незаменима естествена храна, която съдържа над 37 имунни и осем растежни фактори, които поддържат и възстановяват здравословния баланс в почти всички системи в човешкия организъм.

Тя съдържа жизненоважни минерали и витамини в лесно усвоима форма, като натрий, цинк, калций, магнезий, калий, желязо, фосфор, витамини от група В, витамини А, С, Е и други.

Коластрата съдържа готови антитела срещу най-разпространените бактерии и гъбички, като стафилококи, стрептококи, салмонела, кандида, ешерихия коли и други. Съдържа и лактоферин, който подпомага имунната система и действа като естествен антибиотик, както и имуноглобулини.

Коластрата съдържа редица фактори на растежа, които подобряват протеиновия синтез и намаляват разграждането на белтъчините. Това води до увеличаване на чистата мускулна маса и намалява мастните натрупвания.

Инсулиноподобният фактор на растежа IGF-1 има анаболен ефект, той увеличава мускулната маса и силата. Коластрата съдържа хормон на растежа GH, който е необходим за нормалното израстване, но и оказва анаболен ефект върху мускулния растеж. Според специалистите, TGF-B факторът в коластрата може да подобри симптомите или дори да предотврати развитието на остеопороза.

В коластрата се съдържат цитокини, които оказват подкрепа на имунната система, като регулират силата и продължителността на имунната реакция. Цитокините предават информацията между имунните клетки, стимулират производството на антитела, облекчават болката и възпалението, имат противотуморно действие.

Коластрата съдържа интерлевкини, вид цитокини, от които в голяма степен зависи функционирането на имунната система. В състава ѝ влизат специфични захари, които се борят с патогенните бактерии и предпазват от проникването им в стомашно-чревния тракт. Коластрата съдържа и хормон, богат на пролин, който регулира функциите на тимусната жлеза.

Какви представляват факторите на растежа?

Растежните фактори са много малки биоактивни молекули, които насърчават растежа и узряването на различни видове клетки и тъкани. Съдържат се в много високи концентрации в коластрата. Те не само стимулират нормалния растеж и развитието, но също така спомагат регенерирането и ускоряват възстановяването на увредени мускули, кости, хрущяли, кожна и нервна тъкан. Растежните фактори  в коластрата спомагат за по-доброто изгаряне на мазнините, което осигурява на организма допълнително енергия и помага за поддържане на здравословно тегло. Освен това помагат за изграждане на чиста мускулна маса и е доказано, че имат положителен ефект върху спортните постижения.

Какви са имунните фактори?

Функцията на имунните фактори е да допълва различните функции, свързани с имунния отговор на организма.

Какво представляват имуноглобулините?

Имуноглобулините играят ключова роля в имунната защита на човека, тъй като образуват антитела. Откриват се в серума и други тъканни течности, включително млякото на всички бозайници. Те се произвеждат от плазматичните имунни клетки, в отговор на въздействието на бактерии, вируси, гъбички и други патогени.

Имуноглобулините са паметта на имунната система. При първи контакт с вирус, бактерия или друга непозната за човешкия организъм субстанция (антиген), имунната система я разпознава като чужда и стимулира плазматичните имунни клетки да произвеждат специфични имуноглобулини (антитела), които могат да се свързват с тези антигени и да ги неутрализират. Имунната система запаметява тези антигени и при следваща среща с тях може бързо да произведе съответните антитела, което в някои случаи може да предотврати повторна инфекция.

Има 5 класа имуноглобулини, като всеки има собствена уникална аминокиселинна структура и изпълнява различни функции. Всички те влизат в състава на коластрата и са в много висока концентрация. 

Имуноглобулините IgG имат важна роля в борбата с бактериални и вирусни инфекции, те стоят основата на дългосрочната защита на организма срещу микроорганизми. Имуноглобулините IgA  осигурявят защита на лигавиците. Имуноглобулините IgM са първите имуноглобулини, които имунната система образува в отговор на чужд антиген и предоставят краткосрочна защита. Имуноглобулините IgD са важен антимикробен фактор, а имуноглобулините IgE са свързани с алергичния отговор.

Как се приема коластра?

Приемайте дневната доза, която производителят е препоръчал. При първи симптоми на настинка или грип, можете да увеличите препоръчителната доза, за да облекчите симптомите и да се възстановите по-бързо.