Отслабването не е единствената цел на здравословното хранене

Когато стане дума за хранене, основният фокус винаги е отслабването и епидемията от затлъстяване. Няма как да не е така, след като годишно индустриите, свързани с тези проблеми, печелят стотици милиони годишно. При това положение ползите от здравословното хранене се ограничават именно в поддържането на оптимална телесна маса, а причините да обърнем внимание на храната далеч не се ограничават със стремежа да намалим обиколката на талията си с някой друг сантиметър.

Ето защо и как добрата храна се отразява на ума, тялото и начина на живот:

Увеличава се вашата работоспособност и производителност
Според изследвания на различни работни места, които отчитат начина на хранене, движението, спорта, както и възрастта, пола, типа работа и навиците на служителите, здравословното хранене в комбинация с умерено спортуване до три пъти седмично намаляват значително загубата на концентрация и работоспособност. Приемането на прясна и полезна храна внася в организма свежа енергия и предпазва от симптомите на хронична умора.

Подобрява настроението
Редица съединения, които могат да бъдат открити в естествената храна оказват благотворно влияние върху тонуса и настроението ни. Такива са полифенолите, които се намират в какаото и съответно в черния шоколад. Но докато той е доста калоричен, плодове и зеленчуци като: къпини, боровинки, грозде, череши, касис съдържат тези вещества в огромни количества. Соята и зеленият чай са също сред продуктите, които повишават жизнерадостта ни.

Остарявате красиви
Витамините, фибрите, мастните киселини, с които ни снабдяват плодовете, зеленчуците, ядките, рибата защитават не само тялото отвътре, но играят ключова роля за най-големия орган- кожата. Освен това, съдържащият се в доматите ликопен увеличава устойчивостта на кожата и я защитава от вредното въздействие на ултравиолетовите лъчи.

Предпазва от болести
Много от хората преминават към здравословен хранителен режим едва когато се разболеят от нещо сериозно. Факт е, че храненето с пресни, непреработени храни подобрява цялостното функциониране на организма и в този смисъл спестява много от проблемите, които хората си навличат поради нехайно отношение към хранителния си режим.