Здравословен бананов хляб със семена от чиа

Всички познаваме това чувство, когато съвсем внезапно ни сполети силното желание да си похапнем нещо сладичко. Предлагаме една рецепта за вкусен и здравословен бананов хляб, който лесно и бързо можем да приготвим вкъщи. Може да го приготвим за закуска, за десерт или да го ползваме като леко подкрепление между храненията.

Необходими са ни :

3 зрели банана

120 гр. пълнозърнесто брашно

80 гр. смлени бадеми

100 гр. ябълков мус (без захар)

2 яйца

1 бакпулвер

½  ч.л. канела

кокосово масло за намазване на формата за печене

семена чиа за поръсване ( по желание )

Начин на приготвяне :

Смесваме всички съставки в купа и пасираме до получаването на пюре – образна смес. Ако не разполагаме с пасатор, използваме вилица. Полученото тесто  изсипваме в предварително намазана с кокосово масло форма. Можем да поръсим отгоре със семена чиа. Печем в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 40 минути.