Бадемови бисквити с тъмен шоколад

Преди или след тренировка, на път или у дома, като самостоятелна закуска или между основните хранения, тези вкусни бисквитки ще ви заредят с енергия, без излишни Е-та, консерванти и оцветители. Рецептата е без глутен и мляко, не съдържа захар, което прави бисквитките изключително здравословни.

Необходимите продукти:

1 ч.ч. бадемово масло

1/2 ч.ч. бадемово брашно

1/3 ч.ч. кленов сироп

1 яйце

1 с.л. екстракт от ванилия

1/2 ч.л. морска сол

1/2 ч.л. сода за хляб

1/4 ч.л. бакпулвер

1/2 ч.ч. какаови зърна

1/2 ч.ч. тъмен шоколадов чипс

Начин на приготвяне:
В подходящ съд смесете бадемовото масло, бадемовото брашно, кленовия сироп, яйцето, ванилията, морската сол, содата и бакпулвера. Разбъркайте, добавете какаовите зърна и шоколадовия чипс. Охладете тестото в хладилник за 20 минути. Поставете хартия за печене в тавичка, оформете топченца от тестото и с помощта на лъжица или с ръка ги сплескайте, за да оформите бисквитки. Пекат се в предварително загрята на 180 градуса фурна за 10-12 минути.
Да ви е сладко!