Касис

Касисът представлява малък тъмно пурпурен плод, който има различни ползи за здравето на човека. Маслото от касис може да се използва даже като хранителна добавка за новородени срещу атопичен дерматит. Плодът съдържа голямо количество от витамини А, B, и C, както и калий, магнезий, желязо, фосфор, цинк, и дори калций. Касис плодовете съдържат до три пъти повече витамин С от портокала. Също така са богати на незаменими мастни киселини. Касисът притежава силна антиоксидантна способност, която не само защитава клетки от свободните радикали, но също така помага за съживяването на собствените отбранителни системи на организма. Като мощен антиоксидант, касисът играе жизненоважна роля в поддържането на зрението и здравето на очите. Той също може да помогне за предотвратяване на катаракта, полезен е при глаукома, за профилактика на късогледство и при лекуването на намалено зрение.