Чесънът има антибактериално и противогъбично действие. Серните съединения в него защитават организма от свободните радикали и го превръщат в силен антиоксидант. Кверцетинът е силен антиоксидант, които силно ограничава оксидативния стрес като по този начин елиминира една от основните причини за натрупване на токсини в организма. Той се бори с много заболявания. Богат е на калий, който предпазва от сърдечно-съдови болести, провитамин А, белтъчини, етерични масла. Предпазва мозъчните клетки от вредното въздействие на свободните радикали.
За здрави клетки и имунна система