Овесеното брашно съдържа манган, йод, цинк и други микроелементи, които са необходими за функционирането на нервната система. Те допринасят за подобряването и оптимизирането на зрението. Овесеното брашно съдържа и всички незаменими аминокиселини, микроелементи и витамини, от които имат нужда жените по време на менопаузата.