Новият супер антиоксидант се нарича чага

Чували ли сте за чага? Това е вид дървесна гъба, която вирее върху брезови дървета. Изумителен факт е, че притежава ДНК структура с 30 % по-сходна с човешката, отколкото с растителната.

На брезата й са й необходими около 15-20 години, за да достигне зрялост. През това време гъбата чага абсорбира и концентрира в себе си множество ценни ензими, хранителни вещества и лечебни съставки, които се усвояват в голяма степен от човешкото тяло.

Чага вирее предимно в Русия, както и в части от Япония, Корея, Аляска, Канада и северните части на Скандинавския полуостров. В най-мощната си форма се намира върху черните брезови дървета на Сибир.

Днес всеки използва думата “суперхрана” за какво ли не. Но тя е в пълна степен приложима за чага. Традиционно гъбата бива наричана “царят на билките” или “дар от Бог”, а антиоксидантната й стойност надминава тази на повечето известни така наречени суперхрани.

При чага антиоксидантната стойност е 36 557. За сравенение – при годжи бери е 400, при асаи бери е 800, а при черните боровинки е 24.5.

Едно от най-добрите приложения на чага е в лечението на меланома. Повече от 25% от пигмента в растението е меланин. Меланинът подпомага здравето на кожата и косата, предпазва от рак на кожата, блокирайки въздействието на свободните радикали, а също така помага за добрия сън.

Но чага се използва като лечебно средство в народната медицина от  4600 години.

Употребява се при:

• Болки в стомаха
• Язва
• Астма
• Бронхит
• Проблеми с черния дроб
• Екзема и псориазис
• Рак
• Отпадналост и умора
• Грип
• Вирусни инфекции
• Туберкулоза
• Киселини в стомаха
• Сърдечни проблеми
• Диабет
• Ревматоиден артрит
• Алцхаймер и много други…

Още ползи от гъбата чага:

Последни изследвания доказват ефективността на чага при тежки вирусни инфекции, разновидности на рак. Проучва се усилено и действието на гъбата при ХИВ.

Чага е адаптоген – подпомага постигането на физиологично равновесие или т.нар. хомеостаза в организма; регулира функционирането на имунната система.

Чага е един от най-богатите източници на ензима супероксид дисмутаза. Този суперантиоксидант предотвратява увреждането на клетките на ДНК.

Чага съдържа флавоноиди, ензими, минерали, феноли и витамини от група В.

Чага подпомага общото здраве, може да се приема профилактично, като дава допълнителна енергия.

Чага е първенец по концентрация на антиоксиданти.

Чага изобилства от меланин, който е важен компонент, предпазващ клетките от стареене и регулиращ биологичния ритъм.

Чага е богата на цинк, важен елемент за растежа на клетките.

Чага има мощно противовирусно, противовъзпалително и противогъбично действие. Ефективна срещу гъбични (кандида) инфекции.

Чага е източник на глюкозамин – следователно подпомага движението, здравето на костите и ставите, намалява артритните болки.

Чага регулира нивото на кръвна захар.

Приготвяне на чага:

Под формата на прах можете да приемате указаната доза, разтворена в топла течност – чай или какао. Има ненатрапчив вкус и не горчи.

Чай от чага се приготвя със запарване на билката – оставя се на много слаб огън за 6-8 часа. Температурата не бива да надхвърля 60 градуса, за да не се разрушат протеините, ензимите и стеролите. Прецежда се и се приема като топла или студена напитка.