Витамин В1 (Тиамин) Витамин В1, известен още като тиамин, е водоразтворим витамин, от който се нуждае почти всяка клетка в тялото, защото той е важен за поддържане на енергийните нива, познавателните способности и паметта, здравословния метаболизъм и сърдечната функция. До какво води недостигът на витамин В1? В съвременното общество недостигът на витамин В1 е все [...] More →
Tag Archives: Храносмилане
-
Недостигът на този витамин води до умора и проблеми с концентрацията
-
Кои са храните – убийци на мазнини? Седем храни с чудотворно действие.
Голямото отслабване се крие в малките тайни. Мислите си, че докато ядете не можете да горите калории?! Е, добра новина - не е точно така. Има седем храни, които помагат на тялото да гори мазнините. Тези храни ускоряват изгарянето на мазнини и подпомагат по естествен и здравословен начин свалянето на килограми. Кои са тези седем храни [...] More → -
Кимион за добро храносмилане и имунна система
Вероятно познавате земния, орехов и пикантен вкус на кимионовите семена. Хората го използват в кулинарията от древни времена, но знаете ли, че той се използва за много медицински цели – от храносмилателни проблеми до дихателни такива? На санскрит кимион означава „който помага на храносмилането“ и е една от най-често споменаваните билки в Библията. Счита се, [...] More → -
Житото или пестицидите са причина за глутеновата непоносимост
Ако сте изправени пред стомашно-чревни проблеми – диария, гадене, болка и подуване – причината може да се окаже във вашата чиния. Глутенът, основният протеин съдържащ се в житото и други зърнени храни, причинява сериозни реакции сред милиони души. И засяга все повече. Но в миналото не е било така. От хиляди години хората по света [...] More → -
Как да си приготвим гхи
Да си направите гхи е по-лесно отколкото си мислите. Ето как да го приготвите и как да го използвате. Гхи е перфектен източник на здравословни мазнини, идва от Индия и заема място в огромната съкровищница лечебни рецепти в Аюрведа. По традиция се приготвя от краве мляко, счита се, че има терапевтични ползи и се използва [...] More → -
Защо да пием вода с джинджифил всеки ден?
Джинджифилът има остър, леко парлив вкус и характерен аромат. Съдържа редица витамини, минерали, етерични масла и биоактивни съединения. Основната му активна съставка е джинджеролът, който има силно антиоксидантно и противовъзпалително действие. Най-лесният начин да се възползвате от многобройните му здравословни ползи е като нарежете или настържете парченце джинджифил и го добавите в чаша вода. Ето [...] More → -
Сок от портокал, морков и джинджифил стопява излишните килограми
Добрият режим за отслабване изисква време, за да доведе до очакваната загуба на тегло. Освен това той трябва да е съчетан и с физическа активност. Предлагаме рецепта за домашноприготвен сок, който помага в борбата с излишните килограми. Сокът е вкусен, лесен за приготвяне, нискокалоричен и съдържа само 3 съставки. Необходими продукти: 2 моркова 2 ч.л. [...] More → -
Чаят от куркума – ‘’течно злато’’
Чаят от куркума е популярна напитка в цяла Азия и често е наричан “течно злато”. Неговите ползи за подобряване на здравословното състояние са доказани, като резултат от консумацията му се наблюдава намаляване на възпалителните процеси в организма, подпомагане на храносмилането, заздравяване на костите, детоксикиращ ефект и положителен ефект върху здравето на сърцето. Необходими продукти: 1 [...] More → -
Сминдух – ползи за здравето
Сминдухът (Trigonella foenum-graecum), известен още като гръцко сено, е билка със зелени листа, малки бели цветчета и семена с леко горчив вкус, които често се използват в медицината за приготвяне на лекарства. Листата на тази билка са много ароматни и се използват също и като подправка. В една супена лъжица семена от сминдух се съдържат: [...] More → -
Руколата действа като афродизиак и намалява риск от рак
Руколата (Eruca sativa) е зеленолистен зеленчук, който принадлежи към семейство Кръстоцветни. Руколата има характерен и горчив вкус. Тя е нискокалорична, добър източник е на минерали, антиоксиданти, витамини А, К и С, фолиева киселина, каротеноидите лутеин и зеаксантин, и други. Консумацията на рукола се свързва със следните ползи за здравето: Естествен афродизиак Консумацията на рукола доказано [...] More → -
Еликсирът наречен ябълков оцет
Ябълковият оцет е използван като подправка, естествен консервант и лекарство. Смята се, че древни цивилизации са го прилагали още преди десет хиляди години. Какво представлява ябълковият оцет? Както може да се предположи, той се приготвя от ябълки, които ферментират и в този процес захарите се разграждат и се превръщат в алкохол, благодарение на бактерии и [...] More → -
Кои храни да не комбинираме според Аюрведа?
1. Избягвайте съчетанието на кисело мляко или йогурт с цитрусови и кисели плодове. 2. Не консумирайте плодове, заедно с картофи и други храни, съдържащи скорбяла. Фруктозата (плодова захар), както и другите типове захари, се усвояват бързо, докато нишестето отнема доста време. Това затруднява усвояването на захарта и създава храносмилателни проблеми. 3. Старайте се да не консумирате [...] More →
