18 ноември, 2020

Интересно за коластрата

Какво представлява коластрата? Коластрата е първото мляко, с което майките на бозайниците захранват малките си. Тя е универсалната първа суперхрана на всеки бозайник. Всяка капка коластра съдържа обещание за живот: растежни фактори, имуноглобулини, антитела, витамини, минерали, ензими, аминокиселини и други вещества. Образуването на коластрата е много по-сложно от образуването на обикновеното мляко и нейните съставки [...] More →

27 октомври, 2020

Коронавирусът потиска вродения имунитет в червата

Молекулярни биолози, ръководени от Меган Щанифър от университета в Хайделберг, разкриха, че коронавирусът SARS-CoV-2 потиска вродения имунитет в червата. Техните експерименти показват, че когато коронавирусът попадне в чревните клетки блокира дейността на гените, свързани с вродения имунитет и производството на интерферони - антивирусни протеинови молекули. Резултатите от направените от тях експерименти, са публикувани в електронната [...] More →