Tag Archives: Антиоксиданти

  • Домашноприготвена лимонада от липа

    Липовият чай помага при настинки, а лимонадата от липа утолява жаждата и тонизира организма. Липовият цвят е богат на антиоксиданти, етерични масла, танини, флавоноиди, витамин С и други полезни съставки. Флавоноидите допринасят за еластичността на кръвоносните съдове и така предпазват от атеросклероза, а танините в липата помагат при наличие на възпалителни процеси. Липата е отличен [...] More  →
  • Червените плодове и техните ползи за здравето

    Червените плодове изглеждат апетитно и изкушават с примамлив вкус и аромат. Те са богати на витамини, антиоксиданти и фибри, зареждат с енергия и са полезни за храносмилането. Червените плодове спомагат изхвърлянето на токсини, полезни са за сърцето, подпомагат концентрацията, намаляват стреса и повишават защитните сили на организма. Малини - съдържат много антиоксиданти, които понижават оксидативния [...] More  →
  • Лечебни свойства на черешите

    Сочните и вкусни череши са изключително полезни за нашето здраве. Основните им здравословни ползи се дължат на високите нива на антиоксиданти в тях, които се борят със свободните радикали и защитават здравето на нашите клетки. Черешата е плод от рода Prunus, като двата най-известни вида са сладката череша (Prunus avium) и вишната (Prunus cerasus). Една [...] More  →
  • Суперхраната спанак

    Спанакът е листен зеленчук, който принадлежи към семейство  Amaranthaceae. Смята се за една от най-здравословните храни, благодарение на съдържанието на различни флавоноиди, антиоксиданти, витамини , минерали и други хранителни вещества. Спанакът притежава мощни противовъзпалителни и антиоксидантни свойства, а съдържащите се в него специфични защитни каротеноидни съединения съдействат за намаляване риска от много заболявания, като рак, [...] More  →
  • Руколата действа като афродизиак и намалява риск от рак

    Руколата (Eruca sativa) е зеленолистен зеленчук, който принадлежи към семейство Кръстоцветни. Руколата има характерен и горчив вкус. Тя е нискокалорична, добър източник е на минерали, антиоксиданти, витамини А, К и С,  фолиева киселина, каротеноидите лутеин и зеаксантин, и други. Консумацията на рукола се свързва със следните ползи за здравето: Естествен афродизиак Консумацията на рукола доказано [...] More  →
  • Най-полезни за здравето на белите дробове храни

    Условията на околната среда, генетиката, нивото на физическа активност и начинът на хранене са едни от факторите, които влияят върху здравето на белите дробове. Респираторните заболявания, както и Covid-19 атакуват и поставят под изпитание освен имунната система, и здравето на белите дробове.  Включването на определени храни е лесна стратегия, с която може да се намали [...] More  →
  • Ползи за здравето от аспержите

    Аспержите (Asparagus officinalis) са зеленчуци, които произхождат от Европа, Западна Азия и Северна Африка, като до този момент са познати повече от 300 вида. Известни са три основни сорта: зелен (американски или британски), лилав (френски) и бял (испански или холандски), но най-често срещан е зеленият вид. Една чаша сурови аспержи съдържа приблизително: 27 калории 3 [...] More  →
  • Витамини, минерали и добавки, които укрепват имунната система

    Имунитетът не е постоянна величина и зависи пряко от начина на живот, който водим - неправилното хранене, стресът, липсата на движение, хроничните заболявания, сезонните настинки, вирусите и други, намаляват защитните функции на организма.  Темата за укрепване на имунитета е особено популярна и разисквана през преходните сезони, когато вероятността от настинки се увеличава, в условията на [...] More  →
  • Домашноприготвен лек срещу остеопороза

    Остеопорозата е заболяване, което се характеризира с намалена здравина на костите и понижена костна маса, което прави костите лесно чупливи. Костта е жива тъкан и непрекъснато се обновява, но с напредване на възрастта, загубата на костно вещество става по-лесно, докато изграждането на нова кост става по-трудно и по-бавно. Остеопорозата засяга и двата пола, но изложени на [...] More  →
  • Интересни факти за динята и ползите от нейната консумация

    Динята е един от най-предпочитаните летни плодове, познат на всеки от нас, който освен свежестта и прохладата, които ни осигурява, има и здравословни ползи. Динята (Citrullus lanatus) е от семейство цъфтящи,  известно като Cucurbitaceae и произхожда от Южна Африка. Ето и малко интересна и впечатляваща информация за динята: Кой би предполагал, че към днешна дата съществуват [...] More  →
  • Здравословните ползи на морските водорасли

    Морските водорасли са най-познати и известни, като основна съставка в суши, но освен това те са вкусна и питателна храна, която може да бъде приготвена по различни начини. Известни са с многобройните си здравословни ползи и затова ще ги разгледаме по-подробно, като възможност за включването им в нашия хранителен режим или диета. Най- общо морските [...] More  →
  • Гуарана- действие и ползи

    Произход: Гуарана (Paullinia cupana)  е вид катерещо се растение, произхождащо от Амазонка. То ражда плодове, сходни по цвят и размер с тези на кафето. Плодовете варират от червен до кафяв цвят и съдържат черни семена, покрити от бели люспи, наподобяващи формата на око. Семената са с изключително високо съдържание на кофеин, поради което екстрактът от [...] More  →