Всички сме наясно, че за да извлечем максимално полезните ефекти на ядките, е необходимо да ги консумираме в суров вид. Но за тази цел е редно да изчакаме малко след купуването им, преди да ги хапнем, тъй като повечето от тях се нуждаят от предварително накисване. Суровите ядки съдържат т.нар. фитинова киселина и други вещества-инхибитори. [...] More →
