10 юни, 2020

Растителни източници на протеин

Протеините са една от трите групи хранителни вещества, наречени още макронутриенти, без които човешкият организъм не може да съществува. Те помагат на човешкия организъм да расте, да се обновява и да се развива. Протеините са хранителни вещества, съставени от дълги вериги аминокиселини. Някои от тези аминокиселини организмът произвежда сам, но незаменимите аминокиселини човек получава чрез [...] More →

16 октомври, 2019

Тиквеното семе – вкусно и полезно

Семената на тиквата съдържат ценни хранителни вещества, които са изключително полезни за организма. Те са богат източник на растителен протеин, Омега-3 мастни киселини, магнезий, манган, желязо, цинк, фосфор, както и на по-малки количества витамини от група В и витамин А. Полезни са както за физическото, така и за психичното здраве. Консумацията на тиквено семе има [...] More →