Знаем, че ограничавайки употребата на брашно, сол и захар във всекидневното си меню, можем да подобрим здравето си. Знаем, че консумацията на сол натоварва допълнително бъбреците и може да доведе до високо кръвно налягане. В статия, публикувана в Nature Neuroscience, учени доказват, че солената храна стимулира размножаването на имунни клетки, блокиращи производството на азотен оксид, [...] More →