С оглед на пандемична обстановка с коронавирус COVID-19 - рискът от зараза, растящия брой заразени, липсата на ваксина, повишената несигурност от “новото нормално”, най-доброто, което може да направи всеки, е да се фокусира върху защитните сили на своя организъм. Спирането или забавянето на растежа на вируса зависи от много фактори, но най-вече от това колко [...] More →
Tag Archives: Растителен протеин
-
Как водораслите спирулина могат да помогнат по време на пандемията от коронавирус?
-
Зърна без глутен с богата хранителна стойност
Храните, които не съдържат глутен добиват все по-голяма популярност и дори се рекламират като здравословни, но без глутен не означава задължително здравословно. Глутенът е растителен протеин, който се съдържа в някои зърнени храни като пшеница, ечемик, ръж и в кръстоската между пшеница и ръж, наречена тритикале. Този протеин се разгражда бавно и това е една [...] More → -
Кето смути с авокадо, чиа и какаови зърна
Предлагаме рецепта за високопротеиново и нисковъглехидратно смути, което се приготвя буквално за няколко минути. Напитката е богата на здравословни мазнини и протеини, и естествено, е с ниско съдържание на въглехидрати. Тя включва пълномаслено кокосово мляко, съдържащо полезната лауринова киселина, мастна киселина със средна верига и специфична химическа структура. Лауриновата киселина се абсорбира лесно от организма [...] More → -
Смути с черен сусам
Черният сусам има приятен вкус и аромат, като при изпичането на семената, техният аромат се усилва. Черният сусам е отличен източник на калций и растителен протеин. Оказва благотворно влияние върху ставите, костите и мускулите. Черният сусам е богат на антиоксиданти, желязо, цинк и магнезий, както и на омега-6 мастни киселини. В китайската медицина черният сусам [...] More →
