Куркумата е на почит в Индия като „свещен прах“, който може да се използва срещу инфекции и да лекува рани. Това е благодарение на съставка, наречена куркумин. „Храните, които съдържат куркумин имат силни противовъзпалителни и антиоксидантни свойства и помагат с прочистването и заздравяването“, казва д-р Андерсън. Проучване, публикувано в Biochemical Journal дори установява, че кукркуминът [...] More →
Tag Archives: ПРОТИВОВЪЗПАЛИТЕЛНИ СТВОЙСТВА
-
Куркума при инфекции
-
Чай от джинджифил: древно решение на чести заболявания
Джинджифилът zingiber officinale е едно от най-древните култивирани растения, които се използват и днес. Според историците джинджифилът се отглежда от над 5000 години откакто индийците и китайците го откриват и започват да го използват като тонизиращ корен за лечението на редица заболявания. Растението е внесено от Индия в Римската империя. По онова време джинджифилът се [...] More → -
Как да си приготвим гхи
Да си направите гхи е по-лесно отколкото си мислите. Ето как да го приготвите и как да го използвате. Гхи е перфектен източник на здравословни мазнини, идва от Индия и заема място в огромната съкровищница лечебни рецепти в Аюрведа. По традиция се приготвя от краве мляко, счита се, че има терапевтични ползи и се използва [...] More →
