Ябълковият оцет е използван като подправка, естествен консервант и лекарство. Смята се, че древни цивилизации са го прилагали още преди десет хиляди години. Какво представлява ябълковият оцет? Както може да се предположи, той се приготвя от ябълки, които ферментират и в този процес захарите се разграждат и се превръщат в алкохол, благодарение на бактерии и [...] More →
Tag Archives: Метаболизъм
-
Еликсирът наречен ябълков оцет
-
Кои храни да не комбинираме според Аюрведа?
1. Избягвайте съчетанието на кисело мляко или йогурт с цитрусови и кисели плодове. 2. Не консумирайте плодове, заедно с картофи и други храни, съдържащи скорбяла. Фруктозата (плодова захар), както и другите типове захари, се усвояват бързо, докато нишестето отнема доста време. Това затруднява усвояването на захарта и създава храносмилателни проблеми. 3. Старайте се да не консумирате [...] More → -
Какво да НЕ правим след хранене?
ъществуват много митове за това какво е полезно да се прави след хранене, какво е вредно да се приема и т.н. Факт е, че всеки организъм е различен и уникален, въпреки общите за всички ни физиологични характеристики. В този смисъл, тялото на отделните хора реагира по различен начин на храни, напитки, условия и това се [...] More → -
Етеричното масло от пачули помага при стрес и проблеми със съня
Етеричното масло от пачули и неговият аромат стават известни с износа на копринени шалове и платове от Индия през 18 век. Тъканите били ароматизирани с масло от пачули, защото по този начин търговците ги предпазвали от развитие на молци и други насекоми по време на пренасянето им с кораби до Европа. Думата пачули на хинди [...] More → -
Кое прави кейла суперхрана?
Кейлът е едно от най-хранителните растения в света Листното зеле или кейл съдържа завидно количество хранителни вещества, витамини А, К, С, фолиева киселина, магнезий, мед, калций, калий, манган. На всичко отгоре е с много малко калории, нула мазнини и много фибри. В една чаша, пълна с кейл има 36 калории и 5 грама фибри. Съдържа [...] More → -
Какаовите зърна – източник на енергия и добро настроение
Суровите какаовите зърна са ядките на плода на какаовото дърво Theobroma cacao, чието наименование в превод означава “храна на боговете”. Какаовите зърна били свещени и много ценни за ацтеките, които откриват чудодейните им свойства преди векове. Ацтеките са познавали и използвали благоприятното им въздействие върху организма, използвали са ги в обредите си, както и като [...] More → -
Ценни аюрведични съвети за подобряване на храносмилането
Доброто храносмилане е в основата на много от жизнените функции на нашето тяло. Според аюрведа е необходимо да поддържаме храносмилателните процеси и метаболизма в здравословен ритъм, тъй като нарушаването им е предпоставка за редица проблеми и заболявания, които могат да се появят впоследствие. Сигнали за лошо храносмилане са следните симптоми: липса на апетит, често оригване, [...] More → -
Биотинът не е само витамин на красотата
Биотинът или витамин В7, е водоразтворим витамин от състава на витамините от В групата. Това са ключови хранителни вещества, които са от съществено значение за превръщането на храната в енергия, нормалното протичане на различни метаболитни, храносмилателни, нервни и други процеси, които ни помагат да сме активни и да се чувстваме добре всеки ден. Биотинът действа [...] More → -
Детоксикираща напитка по рецепта на Джилиън Майкълс
Навярно сте чували за Джилиън Майкълс. Тя е американската супер жена – признат фитнес експерт, чиито книги, тренировки, съвети за отслабване и диети са популярни вече по цял свят. От 12-годишно момиче с наднормено тегло, Джилиън се превръща в красива и добре оформена тийнейджърка. Днес тя е вдъхновение за всички, които се борят с излишните [...] More → -
Охлаждането на лицето има положителен ефект върху цялото тяло
Термогенезата е метаболитен процес, при който тялото изразходва енергия, за да произвежда топлина. Редица изследвания показват, че този процес може да ви помогне да засилите метаболизма и да се отървете от натрупаните мазнини без изтощителни и продължителни упражнения. Термогенезата е процес, който може да бъде свързан и предизвикан чрез конкретни промени в начина на хранене, [...] More → -
Защо да започнете да тренирате с тежести още днес
Ползите от тренировките с тежести се простират далеч отвъд големите мускули. Може би сте убедени, че не трябва да вдигате тежести, защото не искате изпъкнали бицепси или силни мускули на бедрата, или защото предпочитате да не изглеждате като Хълк. Ако обаче искате да сте в отлична физическа форма, да сте здрави, да кипите от енергия [...] More → -
Какво да хапнем преди тренировка?
В забързаното ежедневие намирането на време за спорт е предизвикателство, а планирането на хранителния режим, съпътстващ тренировките, не е по-малко такова. Когато човек тренира активно е добре да консумира храни, които дават достатъчно енергия, подобряват издръжливостта на тялото за провеждане на пълноценна тренировка и подпомагат възстановителните процеси в мускулите. Независимо от това дали тичате, вдигате [...] More →
