В топлите дни има моменти, в които не искаме нищо друго освен голяма купа със салата. Ето едно чудесно лятно предложение за прясна салата с киноа, кориандър, мента и червен лук. Необходими продукти: ¼ чаена лъжичка черен пипер 1 чаша пресни листа от кориандър (още известни като силантро) 2 цели лайма 2 супени лъжици мента [...] More →
Tag Archives: Кориандър
-
Салата от киноа, кориандър, мента и червен лук
-
Подправки за добро здраве
Всички сме чували, че: „Ябълка на ден държи доктора далеч от мен”. В действителност много от билките и подправките съдържат повече ценни вещества, като витамини, минерали, антиоксиданти, от която и да било друга храна. Само с няколко щипки от определени подправки можете буквално да удължите живота си, като предотвратите както тежки заболявания, така и ежедневни [...] More → -
Топ 100 на лечебните билки и подправки – пета част
(продължение) 81. Семена от кориандър Консумацията на семена от кориандър понижава нивата на кръвната захар и холестерола, регулира кръвното налягане, помага за елиминиране на бактериите, които причиняват лош дъх, успокоява нервната система и помага при безсъние. 82. Семена от синап Синапените семена са едни от най-продаваните подправки в света. Те облекчават ревматоидни, артритни и мускулни [...] More → -
Топ 100 на лечебните билки и подправки – трета част
( продължение) 41. Кардамон (Кардамом) Ароматната подправка има силно антибактериално действие и помага при лош дъх и инфекции в устната кухина. Кардамонът е отличен имуностимулант и силен афродизиак, помага при затлъстяване, регулира кръвното налягане и подпомага храносмилането. 42. Касис (Френско грозде) Касисът е изключително богат на антиоксиданти, които подкрепят здравето на очите и работата на сърцето. Касисът [...] More →
