Дайконът е вид зимна ряпа, който прилича на голям бял морков. Този зеленчук е много популярен в кухнята на Япония, Китай и други азиатски страни. Може да се консумира суров, варен, маринован или добавен към различни ястия. Дайконът е кръстоцветен зеленчук с ниско съдържание на калории, богат на фибри и много полезни хранителни вещества. Има [...] More →
Tag Archives: Здравословно
-
Ряпата дайкон – чудесен източник на витамин С и фибри
-
Портокаловият сок – полезен и коварен
Установено е, че в западните страни 80 % от хората пият поне веднъж седмично плодови сокове, а 76 % от хората вярват, че те са напълно здравословни. И все пак добре е да имате едно наум. Плодовите сокове могат да крият и известни рискове. Тук даже не става въпрос за това, че сокът от ябълка [...] More → -
Суперхрани, които ни правят по-млади
Процесите на стареене, протичащи в организма, са нещо естествено и неизбежно, но всеки ги възприема по различен начин. Има огромно разнообразие от продукти, които ефективно се борят с видимите ефекти на остаряването, но в повечето случаи ние неутрализираме ефекта им чрез нездравословен начин на живот и непълноценно хранене. Изтъркана или не, фразата „Ти си това, [...] More → -
Противогрипен шейк за вашето дете
За всеки, живеещ далеч от Екватора зимата може да бъде особено неприятен сезон. Поне по отношение на цялостното ни здраве и физическо благосъстояние. Топло, студено, вали дъжд, после сняг и пак дъжд. Съвсем естествено навън с пълна сила върлуват всякакви вируси. Макар че грипът не е животозастрашаваща болест на всеки родител му се свива сърцето, [...] More → -
Помощници в отслабването
Всеки човек има списък с разнообразни задачи, цели и приоритети, в който свалянето на килограми присъства доста често, тъй като това е една от предпоставките за постигане на по-добро здраве. Обикновено въпросът се състои в това дали да се наблегне на начина и режима на хранене или на двигателната активност и тренировките. Тъй като и [...] More → -
Не можете да спите добре. Опитайте това
Ако ви помолят да изброите храните, за които знаете, че са подходящи за преди лягане, едва ли ще се сетите точно за меда. Сладките неща, както знаем, не осигуряват много здрав сън. Но чистият и необработен мед със своя състав е нещо различно. Не се учудвайте ако и лекарят ви го препоръча за преди лягане. [...] More → -
Здрави всеки ден – рецепти
Пийте сок от нар всеки ден (дори в малки количества – по 20-30 мл), ако страдате от ниско кръвно налягане (хипотония) или болести на сърдечно-съдовата система. След хранене дъвчете по няколко свежи листенца босилек – улеснява усвояването на хранителните вещества и предотвратява образуването на язви. Смученето на парченце сух карамфил убива бактериите и противодейства на [...] More → -
Подправки за добро здраве
Всички сме чували, че: „Ябълка на ден държи доктора далеч от мен”. В действителност много от билките и подправките съдържат повече ценни вещества, като витамини, минерали, антиоксиданти, от която и да било друга храна. Само с няколко щипки от определени подправки можете буквално да удължите живота си, като предотвратите както тежки заболявания, така и ежедневни [...] More → -
Четири от най-честите здравословни проблеми и как да се справим с тях по естествен начин
Прибягването към медикаменти при най-лекия симптом за заболяване не е добро решение. Има естествени лекове, които, от една страна, могат да ви послужат и облекчат мигновено, а от друга страна, може да се използват за справяне със страничните ефекти на приети медикаменти, както и с въздействието им върху организма впоследствие. Предлагаме ви няколко природни лекове [...] More → -
Здравословни за готвене мазнини
В търговската мрежа се предлагат различни видове мазнини за готвене. Те се различават по хранително съдържание, точка на димене, аромат, някои са подходящи за пържене, други за овкусяване, има и такива, които изобщо не са подходящи за термична обработка, някои са здравословни, а други оказват неблагоприятно въздействие върху здравето. Най-здравословни за готвене са следните мазнини: [...] More → -
Силата на жълтите храни
Плодовете и зеленчуците са важен елемент на здравословното хранене. Достатъчният им дневен прием може да предотврати различни заболявания. Жълтите плодове и зеленчуци, подобно на останалите, носят много ползи на човешкия организъм. В жълтите зеленчуци се съдържат множество каротеноиди като бета-каротин, ликопен, лутеин и зеаксантин. Те защитават организма ни от свободните радикали и атеросклероза, грижат се [...] More → -
Полезни хранителни комбинации
Храната е основния източник на полезни за организма вещества. Комбинирането на определени храни допълва и подобрява не само вкусовите им качества, но и дава възможност на организма да извлече максимално ползите от тях. Някои храни се нуждаят от определени витамини и минерали, за да се преработят добре, т.е., за да направим храненето си още по-полезно, [...] More →
