Маковите семена от растението мак (Papaver somniferum) са ядливи, обикновено черни на цвят, но се срещат бели и тъмно сини. Те се използват основно в готварството или за извличане на маково масло. Маковите семена се използват в производството на някои храни, сапуни, козметика и опиати. Според Аюрведичната медицина маковите семена могат да се използват като [...] More →
Tag Archives: Здравословно
-
Семената от мак – полезна храна или опасен опиат
-
Най-полезни за здравето на белите дробове храни
Условията на околната среда, генетиката, нивото на физическа активност и начинът на хранене са едни от факторите, които влияят върху здравето на белите дробове. Респираторните заболявания, както и Covid-19 атакуват и поставят под изпитание освен имунната система, и здравето на белите дробове. Включването на определени храни е лесна стратегия, с която може да се намали [...] More → -
Ползи за здравето от аспержите
Аспержите (Asparagus officinalis) са зеленчуци, които произхождат от Европа, Западна Азия и Северна Африка, като до този момент са познати повече от 300 вида. Известни са три основни сорта: зелен (американски или британски), лилав (френски) и бял (испански или холандски), но най-често срещан е зеленият вид. Една чаша сурови аспержи съдържа приблизително: 27 калории 3 [...] More → -
Здравословните ползи на морските водорасли
Морските водорасли са най-познати и известни, като основна съставка в суши, но освен това те са вкусна и питателна храна, която може да бъде приготвена по различни начини. Известни са с многобройните си здравословни ползи и затова ще ги разгледаме по-подробно, като възможност за включването им в нашия хранителен режим или диета. Най- общо морските [...] More → -
Цинкът – минералът на здравето
ZMA За мускулна енергия 31.00 лв. Виж повече АНТИОКСИДАНТ За здрави клетки и имунна система 24.00 лв. Виж повече КАНЕЛА КОМПЛЕКС За нормални нива на кръвната захар 19.00 лв. Виж повече СУПРЕМА Пълна гама витамини, минерали и микроелементи за всеки 45.00 лв. Виж повече ХАЙФЛЕКС ТАМЯН При костно-ставни проблеми 40.00 лв. Виж повече More → -
Коластрата – дар от природата
Коластрата представлява жълтеникава течност, която се отделя от млечните жлези на майката в първите часове след раждането. Тя има изключително висока хранителна стойност и е в пъти по-полезна от кърмата. Начинът, по който се образува е много сложен, а съставките ѝ не се срещат в толкова големи концентрации в нито една друга натурална храна. Коластрата [...] More → -
Ролята на витамините в управлението на стреса
Витамините са вещества, които са необходими за нормалното функциониране на организма. Те не са източник на енергия или “строителен материал” за клетките, но недостатъчният им прием води до нарушения на физиологичните процеси и функциите на организма. Дефицитът на витамини нанася поражения върху здравето, спада имунитета и се повишава риска от развитие на различни заболявания. Витамините [...] More → -
Зърна без глутен с богата хранителна стойност
Храните, които не съдържат глутен добиват все по-голяма популярност и дори се рекламират като здравословни, но без глутен не означава задължително здравословно. Глутенът е растителен протеин, който се съдържа в някои зърнени храни като пшеница, ечемик, ръж и в кръстоската между пшеница и ръж, наречена тритикале. Този протеин се разгражда бавно и това е една [...] More → -
Горчивите храни подобряват храносмилането и се грижат за здравето на червата
Горчивите храни са тези храни, които активират рецепторите за горчив вкус. Обикновено повечето от нас изпитват желание да хапват сладки или солени храни, докато горчивите храни не се харесват от всички. Оказва се обаче, че горчивите храни и билки имат специфично въздействие върху здравето, и са много полезни. В традиционната медицина горчивите храни се използват [...] More → -
Какво да НЕ правим след хранене?
ъществуват много митове за това какво е полезно да се прави след хранене, какво е вредно да се приема и т.н. Факт е, че всеки организъм е различен и уникален, въпреки общите за всички ни физиологични характеристики. В този смисъл, тялото на отделните хора реагира по различен начин на храни, напитки, условия и това се [...] More → -
Етеричното масло от пачули помага при стрес и проблеми със съня
Етеричното масло от пачули и неговият аромат стават известни с износа на копринени шалове и платове от Индия през 18 век. Тъканите били ароматизирани с масло от пачули, защото по този начин търговците ги предпазвали от развитие на молци и други насекоми по време на пренасянето им с кораби до Европа. Думата пачули на хинди [...] More → -
Помело – екзотичен и здравословен плод
Помело (Citrus maxima или Citrus grandis) се счита за най-големия цитрусов плод. Максималното му тегло може да достигне до 8 килограма. Екзотичният плод произхожда от Азия, където се отглежда от векове. Интересен е фактът, че китайците си подаряват на Нова година помело, като символ на благоденствие и благополучие. Вкусът на помело е най-близък до този [...] More →
