Здравословното хранене е пълноценно хранене, при което организмът се снабдява с всички хранителни вещества, които са необходими за правилното протичане на жизнените му функции. То не е диета, не е режим от трудноспазващи се правила, грамажи или брой калории, а правилен подбор, комбиниране и приготвяне на храните, които присъстват в ежедневното меню. Всеки от нас [...] More →
Tag Archives: Здрави клетки
-
Вредните бели храни
-
Салата от червено цвекло и орехи с козе сирене
Ако търсите рецепта в която да включите прясно червено цвекло вижте тази. Тук коренът се съчетава с кремообразно сирене и рукола, подправя се с оцет от червено вино и дресинг от зехтин. Добавят се и орехи, които са мощен източник на енергия. Рецептата е за четири порции – достатъчно за семейна вечеря или пък и [...] More → -
Съвети за борба с рака: Активирайте 5-те системи за защита на своето здравето
Доктор Уилям Ли е световноизвестен учен и автор на бестселъра "Eat to Beat Disease", преведен на български език под заглавието “Храната като лек”. Доктор Уилям Ли е основател и президент на фондация Ангиогенеза. Той представя и пропагандира един нов начин на живот и лечение, който поддържа кръвоносните съдове на човешкия организъм в баланс. Новаторската дейност [...] More → -
Храни, които убиват раковите стволови клетки
Все още няма лекарство против рак, но нараства броят на храните и съдържащите се в тях биоактивни вещества, които се изследват, поради потискащото им въздействие върху раковите стволови клетки. Раковите стволови клетки са отговорни за развитието на голяма част от раковите заболявания, както и за появата на рецидиви след лечение. Те са изключително опасни. Важно [...] More → -
Бразилският орех – най-добрия хранителен източник на селен
Наричаме бразилския орех ядка, но той всъщност представлява семето на едно най-високите тропически дървета. Бразилският орех е най-добрия хранителен източник на селен. Селенът е мощен антиоксидант, който подпомага функционирането на имунната и сърдечно-съдовата система, спомага за правилното функциониране на щитовидната жлеза, има противовъзпалително действие, подпомага мозъка, подобрява настроението и т.н. Специалистите са установили, че селенът [...] More → -
Изключителните здравословни ползи от консумацията на броколи
Несъмнено зеленчуците ни предлагат широк спектър от здравословни ползи, но се оказва, че някои от тях имат доста по-голям потенциал. Такива например са броколите. Според изследванията, кръстоцветните зеленчуци могат да намалят риска от редица заболявания, като артрит, рак, диабет, сърдечно-съдови и бъбречни заболявания. Доказано е, че консумацията на броколи доставя на организма разнообразни и полезни [...] More → -
Интересни факти за динята и ползите от нейната консумация
Динята е един от най-предпочитаните летни плодове, познат на всеки от нас, който освен свежестта и прохладата, които ни осигурява, има и здравословни ползи. Динята (Citrullus lanatus) е от семейство цъфтящи, известно като Cucurbitaceae и произхожда от Южна Африка. Ето и малко интересна и впечатляваща информация за динята: Кой би предполагал, че към днешна дата съществуват [...] More → -
Здравословните ползи на шафрана
Още от древността шафранът е най-скъпата, дори по-ценна и от златото подправка, която има широко приложение в кулинарията, народната медицина и религиозния живот на хората. Шафранът се добива от цветовете на шафрановия минзухар (Crocus sativus). За производството на килограм сух шафран са необходими над 120 000 цвята шафранов минзухар, като от цялото растение се използват [...] More → -
Кое прави кейла суперхрана?
Кейлът е едно от най-хранителните растения в света Листното зеле или кейл съдържа завидно количество хранителни вещества, витамини А, К, С, фолиева киселина, магнезий, мед, калций, калий, манган. На всичко отгоре е с много малко калории, нула мазнини и много фибри. В една чаша, пълна с кейл има 36 калории и 5 грама фибри. Съдържа [...] More → -
Коензим Q10 – извор на здраве
Коензим Q10 е мощен антиоксидант, който спомага за предпазване на клетките от вредното въздействие на свободните радикали и ги защитава от преждевременно стареене. Активната му форма се нарича убихинон или убихинол. Ролята му на кофактор (коензим) се изразява в необходимостта му за функционирането на останалите ензими. Коензим Q10 подпомага производството на енергия и се синтезира [...] More → -
Нарът съживява сърцето и прочиства черния дроб
Познат и използван като пълноценна храна и лекарство от различни народи още от древността, нарът е един от най-полезните плодове и ефектът му се усеща дори ако се приема в по-малки количества. В Египет са го използвали за стимулиране на плодовитостта, в Тибет – за справяне със стомашно-чревни разстройства, в арабския свят са предотвратявали и [...] More → -
Интересно за гравиола
Гравиола е впечатляващ на вид плод, който вирее е тропическите райони на Южна и Северна Америка. Плодът е известен още като гуанаба, бразилска лапа, гуанабано и други. Гравиола се използва за приготвяне на различни видове напитки и сладолед, но има и широко приложение в народната медицина на местното население, което използва плода за успокояване на [...] More →
