Tag Archives: Забавя процесите на стареене

  • Тайната на теломерите за по-дълъг и здравословен живот

    Теломерите са окончанията на хромозомите, които се характеризират с неспособността да се съединяват с други хромозоми или с техни фрагменти, които изпълняват защитна функция.  Всеки път, когато една клетка се дели, теломерите стават малко по-къси, докато достигнат дължина, при която клетката вече не може да се дели. След това клетката застарява или умира. Затова според  [...] More  →
  • Интересно за коластрата

    Какво представлява коластрата? Коластрата е първото мляко, с което майките на бозайниците захранват малките си. Тя е универсалната първа суперхрана на всеки бозайник. Всяка капка коластра съдържа обещание за живот: растежни фактори, имуноглобулини, антитела, витамини, минерали, ензими, аминокиселини и други вещества. Образуването на коластрата е много по-сложно от образуването на обикновеното мляко и нейните съставки [...] More  →
  • Витамин Е се грижи за здравето на кожата и мозъка

    Вероятно сте запознати с ползите, които витамин Е, наричан още витаминът на младостта, оказва в грижата за кожата. Витамин Е е общо наименование на група от мастноразтворими съединения - четири токоферола и четири токотриенола, които се различават по своята химична структура. Токоферолът е форма на витамин Е, която служи като мощен антиоксидант и се използва [...] More  →
  • Какво представляват свободните радикали?

    Свободните радикали са нестабилни молекули, които могат да увредят клетките в човешкото тяло. Поради химическата си нестабилност, всеки свободен радикал се свързва лесно с други съединения. Свободните радикали се появяват често като резултат от нормалните метаболитни процеси - когато тялото ни използва кислород, те се образуват като страничен продукт, но когато са в излишък, могат [...] More  →
  • Помело – екзотичен и здравословен плод

    Помело (Citrus maxima или Citrus grandis) се счита за най-големия цитрусов плод. Максималното му тегло може да достигне до 8 килограма. Екзотичният плод произхожда от Азия, където се отглежда от векове. Интересен е фактът, че китайците си подаряват на Нова година помело,  като символ на благоденствие и благополучие. Вкусът на помело е най-близък до този [...] More  →
  • Суперхрани, които ни правят по-млади

    Процесите на стареене, протичащи в организма, са нещо естествено и неизбежно, но всеки ги възприема по различен начин. Има огромно разнообразие от продукти, които ефективно се борят с видимите ефекти на остаряването, но в повечето случаи ние неутрализираме ефекта им чрез нездравословен начин на живот и непълноценно хранене. Изтъркана или не, фразата „Ти си това, [...] More  →
  • Какаовите зърна – източник на енергия и добро настроение

    Суровите какаовите зърна са ядките на плода на какаовото дърво Theobroma cacao, чието наименование в превод означава “храна на боговете”. Какаовите зърна били свещени и много ценни за ацтеките, които откриват чудодейните им свойства преди векове. Ацтеките са познавали и използвали благоприятното им въздействие върху  организма, използвали са ги в обредите си, както и като [...] More  →
  • Коензим Q10 – извор на здраве

    Коензим Q10 е мощен антиоксидант, който спомага за предпазване на клетките от вредното въздействие на свободните радикали и ги защитава от преждевременно стареене.  Активната му форма се нарича убихинон или убихинол. Ролята му на кофактор (коензим) се изразява в необходимостта му за функционирането на останалите ензими. Коензим Q10 подпомага производството на енергия и се синтезира [...] More  →
  • Храни, богати на ликопен

    Ликопенът е пигмент, придаващ цвета на редица оцветени в оранжево и червено плодове, и зеленчуци, но ликопен например, се съдържа и в аспержите. Той е силен антиоксидант, който неутрализира вредното влияние на свободните радикали. Ликопенът забавя процесите на стареене, защитава кожата от слънцето и появата на старчески петна, съдейства за намаляване на лошия холестерол, намалява [...] More  →
  • Храните, които ни позволяват да остаряваме елегантно

    Едва ли има човек на планетата, който да не се притеснява от факта, че остарява. Всеки човек иска да се запази по-млад в годините. Някои хора просто приемат, че остаряват, други не могат да се примирят с бръчките и белите си коси. Разбира се, признаците на стареенето не включват единствено бръчките. Процесът на стареене може [...] More  →
  • Овлажняващи продукти за кожа от вашата кухня

    Зимата подлага на изпитание нашата кожа и често тя страда от прекомерна сухота. В следствие на това се напуква, лющи и започват да се появяват фини бръчици, които се задълбочават с годините. Преди да се запътите към близката аптека или магазин за някой овлажняващ крем, лосион и пр., по-добре се огледайте в кухнята. Да, точно така. [...] More  →
  • Суперхраната Спирулина

    Спирулина платенсис са вид синьо-зелени водорасли, една от т.нар. суперхрани, представляваща концентриран източник на протеини, витамини, антиоксиданти и други полезни вещества. Хилядолетия наред хората са използвали водораслите като храна и средство за лечение на различни болести. Древните маи и ацтеките са изсушавали спирулина и са я добавяли към храната, която са консумирали, за да укрепват и [...] More  →