В тази салата си взаимодействат различни текстури, температури и аромати. Съставки: 750 грама диня 2 лука-шалот, нарязан на фини парчета 100 мл зехтин-екстра върджин 4 чаени лъжички бял балсамов оцет 300 грама нарязано халуми лимонов сок 75грама натрошен хляб на трохи или галета 1-2 скилидки чесън, ситно нарязан 2½ супени лъжици каперси 50 грамабланширани бадеми, [...] More →
Tag Archives: Диня
-
Лятна салата: халуми на тиган с диня и каперси в галета
-
Интересни факти за динята и ползите от нейната консумация
Динята е един от най-предпочитаните летни плодове, познат на всеки от нас, който освен свежестта и прохладата, които ни осигурява, има и здравословни ползи. Динята (Citrullus lanatus) е от семейство цъфтящи, известно като Cucurbitaceae и произхожда от Южна Африка. Ето и малко интересна и впечатляваща информация за динята: Кой би предполагал, че към днешна дата съществуват [...] More → -
Плодове, зеленчуци и билки, ускоряващи пречистването на организма
Пречистването на организма или детоксът стимулира естествените процеси на пречистване на организма чрез определен начин на хранене, който се използва от древността за лечение на различни заболявания. Човешкият организъм притежава естествена система за детоксикация, която обаче в замърсената среда, в която живеем все по-трудно успява да елиминира сама всички токсини, на които сме изложени - [...] More → -
Динята облекчава мускулни болки и помага при затлъстяване
Динята е вкусна и освежаваща, но се оказва и изключително полезна за здравето. Всички знаем, че динята е сред плодовете с високо съдържание на вода и консумирането й способства хидратацията на организма. Недостатъчният прием на вода вреди на здравето, а проучванията показват, че дори и при лека дехидратация, жените се оплакват от главоболие, имат проблеми с [...] More → -
Хидратиращо плодово смути за горещите летни дни
Това смути е перфектна следобедна закуска в течна форма. Тази свежа, ароматна и освежаваща напитка е много подходяща за топлите летни дни. Тя утолява жаждата, спомага за увеличаване на енергийните нива, подпомага храносмилането, подобрява здравето на кожата, насърчава детоксикацията на организма и не на последно място, укрепва защитните сили на организма. Бананите съдържат естествени захари, [...] More →
