Tag Archives: Водорасли

  • Как водораслите спирулина могат да помогнат по време на пандемията от коронавирус?

    С оглед на пандемична обстановка с коронавирус COVID-19 - рискът от зараза, растящия брой заразени, липсата на ваксина, повишената несигурност от “новото нормално”, най-доброто, което може да направи всеки, е да се фокусира върху защитните сили на своя организъм.  Спирането или забавянето на растежа на вируса зависи от много фактори, но най-вече от това колко [...] More  →
  • Здравословните ползи на морските водорасли

    Морските водорасли са най-познати и известни, като основна съставка в суши, но освен това те са вкусна и питателна храна, която може да бъде приготвена по различни начини. Известни са с многобройните си здравословни ползи и затова ще ги разгледаме по-подробно, като възможност за включването им в нашия хранителен режим или диета. Най- общо морските [...] More  →
  • Ролята на витамините в управлението на стреса

    Витамините са вещества, които са необходими за нормалното функциониране на организма. Те не са източник на енергия или “строителен материал” за клетките, но недостатъчният им прием води до нарушения на физиологичните процеси и функциите на организма. Дефицитът на витамини нанася поражения върху здравето, спада имунитета и се повишава риска от развитие на различни заболявания. Витамините [...] More  →
  • Суперхраната Спирулина

    Спирулина платенсис са вид синьо-зелени водорасли, една от т.нар. суперхрани, представляваща концентриран източник на протеини, витамини, антиоксиданти и други полезни вещества. Хилядолетия наред хората са използвали водораслите като храна и средство за лечение на различни болести. Древните маи и ацтеките са изсушавали спирулина и са я добавяли към храната, която са консумирали, за да укрепват и [...] More  →