Tag Archives: Вегетариански рецепти

  • Пълнозърнеста паста с гъби и карфиол

    Бързо, лесно, вкусно и здравословно - пълнозърнеста паста с гъби и карфиол. Необходими продукти: 1 опаковка пълнозърнеста паста 500 грама карфиол 250 грама гъби печурки 1 кромид лук 3-4 скилидки чесън 400 мл млени домати или доматено пюре 3 с.л. зехтин или олио Няколко стръка пресен босилек 100 грама пармезан ИМУНОЦИН Против паразити, вируси, бактерии [...] More  →
  • Вкусна и здравословна супа с цвекло

    В студените дни няма нищо по-хубаво и носещо приятна наслада от купа с топла супа. Предлагаме рецепта за веган супа, която се приготвя лесно и е много вкусна. Една порция от тази супа съдържа: 123 калории 20,48 гр. въглехидрати 5,07 гр. протеини 3,3 гр. мазнини 577,0 мг. калий 567,0 мг. натрий 39,0 мг. магнезий 108,0 [...] More  →
  • Кето смути с авокадо, семена от чиа и какао

    Кетонната диета, като всяка друга диета с ниско съдържание на въглехидрати, работи чрез елиминиране на глюкозата. Телата ни обикновено имат нужда от глюкоза, за да си набавят енергия, но след като тя не е налична от хранителните източници, които се приемат, организмът започва да изгаря складираните мазнини. Необходими продукти: ¼ чаши пълномаслено кокосово мляко 1/2 [...] More  →
  • Здравословен какаов мус с авокадо

    Този домашноприготвен мус е едно здравословно и вкусно, сладко изкушение. Десертът е безглутенов и не съдържа рафинирана захар, което го прави добър избор за хората, спазващи хранителен режим. Авокадото е суперхрана с високо съдържание на фибри, богато е на здравословни мазнини, магнезий и калий. Фурмите са изключително богат източник на фибри, витамини и минерали. Те имат [...] More  →
  • Зелени палачинки в американски стил

    Едва ли има човек, който не обича палачинки! Предлагаме рецепта за палачинки, които определено ще изненадат хората, за които ги приготвяте с външния си вид. Тези палачинки съвсем спокойно могат да се нарекат закуска за шампиони, заради съдържанието на суперхрани в тях. Освен това са изключително здравословни - не съдържат глутен, млечни продукти, яйца и [...] More  →
  • Кето смути с авокадо, чиа и какаови зърна

    Предлагаме рецепта за високопротеиново и нисковъглехидратно смути, което се приготвя буквално за няколко минути. Напитката е богата на здравословни мазнини и протеини, и естествено, е с ниско съдържание на въглехидрати. Тя включва пълномаслено кокосово мляко, съдържащо полезната лауринова киселина, мастна киселина със средна верига и специфична химическа структура. Лауриновата киселина се абсорбира лесно от организма [...] More  →
  • Кюфтета от сардини с пресен кориандър

    Сардините не са особено популярни и консумирани у нас, но те са изключително богати на полезни вещества. Тези малки рибки са едни от най-добрите източници на Омега-3 мастни киселини, най-вече EPA и DHA, както и на витамин В12. Съдържат много витамин D, калций и фосфор, както и селен. Консумирането на сардини оказва благоприятно въздействие върху [...] More  →
  • Смути с черен сусам

    Черният сусам има приятен вкус и аромат, като при изпичането на семената, техният аромат се усилва. Черният сусам е отличен източник на калций и растителен протеин. Оказва благотворно влияние върху ставите, костите и мускулите. Черният сусам е богат на антиоксиданти, желязо, цинк и магнезий, както и на омега-6 мастни киселини. В китайската медицина черният сусам [...] More  →
  • Тонизираща супа с коприва

    Копривата е изключително ценна и като храна, и като билка. Всеки, който има нужда от повишаване на енергийния тонус и имунната защита, може да се възползва от нейните полезни свойства. Копривата е богата на желязо и е ефективно средство за повишаване нивото на хемоглобина и червените кръвни клетки в кръвта. Много богата на витамин С [...] More  →
  • Разядка от боб, орехов тахан и сушени домати

    Здравословна, вкусна и лесна за приготвяне - разядка от бял боб, орехов тахан и сушени домати.  Необходими продукти: 1 консерва сварен бял боб от 400 грама 6 сушени домата в зехтин 2 с.л. орехов тахан 1 малка глава кромид лук 2 скилидки чесън Сокът на 2 лимон 1/2 ч.л. пушен червен пипер Сол и черен [...] More  →
  • Здравословна закуска с овесени бисквити и напитка с чиа

    Според някои закуската е най-важното хранене за деня и следва да е по-обилна и с по-висока енергийна стойност. Други казват, че е хубаво да хидратираме тялото си максимално и да го оставим да преработи остатъците от храна от предишния ден или поне от вечерята, без да го затормозяваме с тежка закуска. Предлагаме ви една сутрешна [...] More  →
  • Диета за целия ден от пречистващи и затоплящи веган ястия за зимата

    Сигурно ви се е случвало да чувате от приятели, които се оплакват, че нямат проблеми да следват вегетарианска или веган диета през лятото, но се затрудняват изключително много да я продължат с настъпването на студените месеци. Причината е очевидна. През пролетта и лятото сергиите са отрупани със свежи плодове и зеленчуци, а топлите тепмператури правят [...] More  →