Помело (Citrus maxima или Citrus grandis) се счита за най-големия цитрусов плод. Максималното му тегло може да достигне до 8 килограма. Екзотичният плод произхожда от Азия, където се отглежда от векове. Интересен е фактът, че китайците си подаряват на Нова година помело, като символ на благоденствие и благополучие. Вкусът на помело е най-близък до този [...] More →
Tag Archives: Храносмилане
-
Помело – екзотичен и здравословен плод
-
Ряпата дайкон – чудесен източник на витамин С и фибри
Дайконът е вид зимна ряпа, който прилича на голям бял морков. Този зеленчук е много популярен в кухнята на Япония, Китай и други азиатски страни. Може да се консумира суров, варен, маринован или добавен към различни ястия. Дайконът е кръстоцветен зеленчук с ниско съдържание на калории, богат на фибри и много полезни хранителни вещества. Има [...] More → -
Ценни аюрведични съвети за подобряване на храносмилането
Доброто храносмилане е в основата на много от жизнените функции на нашето тяло. Според аюрведа е необходимо да поддържаме храносмилателните процеси и метаболизма в здравословен ритъм, тъй като нарушаването им е предпоставка за редица проблеми и заболявания, които могат да се появят впоследствие. Сигнали за лошо храносмилане са следните симптоми: липса на апетит, често оригване, [...] More → -
Коренът от хрян помага при грип, вируси и инфекции на пикочните пътища
Хрянът е кореноплоден зеленчук с остър и пикантен вкус, който намира приложение като подправка в кулинарията, а в народната медицина се използва като средство против настинки, инфекции на дихателните пътища и пикочни проблеми. Пикантният корен има ниско съдържание на калории и е изключително богат на витамин С и фолиева киселина. Съдържа почти всички витамини от [...] More → -
Силата на жълтите храни
Плодовете и зеленчуците са важен елемент на здравословното хранене. Достатъчният им дневен прием може да предотврати различни заболявания. Жълтите плодове и зеленчуци, подобно на останалите, носят много ползи на човешкия организъм. В жълтите зеленчуци се съдържат множество каротеноиди като бета-каротин, ликопен, лутеин и зеаксантин. Те защитават организма ни от свободните радикали и атеросклероза, грижат се [...] More → -
Какви рискове носи удоволствието от чаша студена вода?
В топло време или след дълга тренировка много хора жадуват за чаша студена вода. Ако и вие сте от тях, помислете два пъти преди да я изпиете. Студените напитки не утоляват жаждата. Да, в първият момент може би, но след кратко време потребността от още вода възниква отново. Не случайно народите, които живеят в пустинята [...] More → -
Тулси при стрес, лошо храносмилане и кашлица
Тулси, известен още като свещен босилек (Holy Basil), е родственик на обикновения босилек. Името на билката в превод означава несравним. Тулси е едно от свещените растения в Индия. Използва се в индийската народна медицина от хиляди години, защото древните индийци са открили ползите от билката за ума, тялото и духа. Използват се най-вече листата на [...] More → -
Подобрете храносмилането и съня си с естрагон
Билката естрагон (Artemisia dracunculus) намира широко приложение като подправка в средиземноморската кухня. Тарос е другото име на естрагона. Естрагонът се използва от хилядолетия в кулинарията и като средство за лечение. Билката оказва силен ефект върху храносмилателната и нервната система, помага при безсъние, липса на апетит, проблеми с менструацията, зъбобол, бактериални инфекции и други, а етеричното масло от естрагон, [...] More → -
Овесените ядки – пълноценна храна и още нещо
Повечето от нас свързват овесените ядки единствено със здравословното хранене. Хубаво е да имаме предвид обаче, че като един полезен растителен продукт, те могат да сe приемат не само вътрешно, но и за най-разнообразни козметични цели. НОРМА ДЖЕСТ За по-добро храносмилане 56.00 лв. Виж повече НОРМА ФЕТ НОПАЛ Регулация на теглото 36.00 лв. Виж повече НОРМА ФЕТ [...] More → -
Хумусът – вкусен природен антидепресант
Опитвали ли сте хумус? Ако обичате нахут, хумусът ще ви хареса. Рецептата за приготвянето на тази вкусна паста варира леко в различните държави, но основните съставки за нейното приготвяне са нахут, лимонов сок, чесън, зехтин, сусамов тахан, червен пипер и маслини. Хумусът е популярно ястие в Близкия изток. У нас можем да открием хумус в [...] More → -
Пшеничната трева лекува анемия и се бори с рака
С над 90 минерала и 19 аминокиселини пшеничните стръкове придобиват все по-голяма популярност и признание сред диетолозите, специалистите и любителите на здравословното хранене. Вече могат да се намерят в няколко варианта, като най-използвана е изсушената и стрита на прах трева, която може да се прибавя към пресни сокове и шейкове, както и пресните стръкове, от [...] More → -
Кога е най-подходящото време от деня за различните плодове?
Едно от нещата, които научаваме от малки е, че за да бъдем здрави и силни, трябва да ядем плодове и зеленчуци. Добре е да се хапват по няколко различни плода на ден, но знаем ли кога е най-подходящото време за всеки плод? Цитрусите, например, е добре да се консумират сутрин. Грейпфрут, лимон, портокал или чаша [...] More →
