Tag Archives: Холестерол

  • Зърна без глутен с богата хранителна стойност

    Храните, които не съдържат глутен добиват все по-голяма популярност и дори се рекламират като здравословни, но без глутен не означава задължително здравословно. Глутенът е растителен протеин, който се съдържа в някои зърнени храни като пшеница, ечемик, ръж и в кръстоската между пшеница и ръж, наречена тритикале. Този протеин се разгражда бавно и това е една [...] More  →
  • Еликсирът наречен ябълков оцет

    Ябълковият оцет е използван като подправка, естествен консервант и лекарство. Смята се, че древни цивилизации са го прилагали още преди десет хиляди години. Какво представлява ябълковият оцет? Както може да се предположи, той се приготвя от ябълки, които ферментират и в този процес захарите се разграждат и се превръщат в алкохол, благодарение на бактерии и …

    More  →
  • Помело – екзотичен и здравословен плод

    Помело (Citrus maxima или Citrus grandis) се счита за най-големия цитрусов плод. Максималното му тегло може да достигне до 8 килограма. Екзотичният плод произхожда от Азия, където се отглежда от векове. Интересен е фактът, че китайците си подаряват на Нова година помело,  като символ на благоденствие и благополучие. Вкусът на помело е най-близък до този [...] More  →
  • Кое прави кейла суперхрана?

    Кейлът е едно от най-хранителните растения в света Листното зеле или кейл съдържа завидно количество хранителни вещества, витамини А, К, С, фолиева киселина, магнезий, мед, калций, калий, манган. На всичко отгоре е с много малко калории, нула мазнини и много фибри. В една чаша, пълна с кейл има 36 калории и 5 грама фибри. Съдържа …

    More  →
  • Какаовите зърна – източник на енергия и добро настроение

    Суровите какаовите зърна са ядките на плода на какаовото дърво Theobroma cacao, чието наименование в превод означава “храна на боговете”. Какаовите зърна били свещени и много ценни за ацтеките, които откриват чудодейните им свойства преди векове. Ацтеките са познавали и използвали благоприятното им въздействие върху  организма, използвали са ги в обредите си, както и като [...] More  →
  • Нарът съживява сърцето и прочиства черния дроб

    Познат и използван като пълноценна храна и лекарство от различни народи още от древността, нарът е един от най-полезните плодове и ефектът му се усеща дори ако се приема в по-малки количества.  В Египет са го използвали за стимулиране на плодовитостта, в Тибет – за справяне със стомашно-чревни разстройства, в арабския свят  са предотвратявали и …

    More  →
  • Биотинът не е само витамин на красотата

    Биотинът или витамин В7, е водоразтворим витамин от състава на витамините от В групата. Това са ключови хранителни вещества, които са от съществено значение за превръщането на храната в енергия, нормалното протичане на различни метаболитни, храносмилателни, нервни и други процеси, които ни помагат да сме активни и да се чувстваме добре всеки ден. Биотинът действа [...] More  →
  • Тиквеното семе – вкусно и полезно

    Семената на тиквата съдържат ценни хранителни вещества, които са изключително полезни за организма. Те са богат източник на растителен протеин, Омега-3 мастни киселини, магнезий, манган, желязо, цинк, фосфор, както и на по-малки количества витамини от група В и витамин А. Полезни са както за физическото, така и за психичното здраве. Консумацията на тиквено семе има [...] More  →
  • Изненадващи ползи от консумацията на орехи

    Орехите имат високо съдържание на здравословни мазнини, антиоксиданти, фибри, витамини и минерали. Консумацията им спомага за укрепване и поддържане на добро здравословно състояние. Мета-анализ, публикуван в The American Journal of Clinical Nutrition през 2018 година показва, че консумацията на сурови орехи спомага за намаляване нивата на холестерола и триглицеридите. Проучване от 2017 година, публикувано в [...] More  →
  • Как да подобрим нивата на холестерола?

    Високият холестерол може да бъде фамилно наследен, но много по-често той е резултат от нездравословен начин на живот. Правилните хранителни навици и редовната физическа активност, комбинирани с подходящи хранителни добавки могат да окажат сериозно положително влияние върху високите нива на холестерола. Промяната в начина на хранене е първата стъпка в борбата с високия холестерол. Консумацията [...] More  →
  • Храни, които помагат за понижаването на холестерола

    Холестеролът е мастна субстанция, която е жизненоважна за правилното функциониране на организма. Холестеролът циркулира в кръвта, съдържа се във всяка клетка и има важна роля за синтеза на витамин D, жлъчния сок и някои хормони. Организмът е способен сам да произведе нужния му холестерол - около 75% се произвежда от черния дроб, а останалият си [...] More  →
  • Здравословни рискове, свързани с консумацията на преработени храни

    Преработени храни са хранителните продукти, съдържащи различни химически съставки, които се използват за подобряване на вкуса, цвета, аромата, търговския вид, както и  за удължаване срока на годност на тези продукти. Тези храни съдържат трансмазнини и други вредни мазнини, големи количества сол и захар, по-малко протеини и почти никакви фибри. Високата консумация на преработени храни като [...] More  →
Updating…
  • Нямате артикули в количката.