Tag Archives: Калций

  • Лечебните свойства на глухарчето

    Глухарчето (Taraxacum officinale) e тревисто растение, което всички познаваме - жълтите му цветове красят тревистите площи всяка пролет. Името му в превод от френски (dent de lion), означава “зъбите на лъва”, а по нашите географски ширини се казва, че с цъфтежа на тази билка се ражда “ясно слънце”. Всички части на глухарчето - цветове, листа, [...] Повече  →
  • Начинът на прием на хранителни добавки влияе върху тяхното усвояване

    Хранителните добавки добиват все по-голяма популярност. За да бъдат обаче наистина полезни хранителните добавки и витамините, и да бъдат максимално усвоени от организма, е важно да се знае кога е най-подходящото време за прием, както и дали имат нужда да бъдат съчетавани с определени храни. Някои от добавките са тонизиращи и е логично да се [...] Повече  →
  • Как да се справим с глада и желанието за определени храни?

    Всички имаме определени периоди, в които у нас се поражда желание или глад за храни от точно определен тип или към конкретен вкус – сладко, солено, люто и пр. Оказва се, че често това влечение се корени в дефицит, който организмът ни изпитва, или дори в определено психическо състояние. Когато например изпитаме желание за нещо сладко, може да [...] Повече  →
  • Кои храни съдържат повече калций от млякото?

    Обикновено хората мислят, че за да си набавят необходимото количество калций за деня, е достатъчно да изпият чаша прясно мляко.  Каква всъщност е дневната ни нужда от ценния елемент? Хората на възраст между 19 и 50 години се нуждаят от около 1000 мг, а тези младежите между 9 и 18 години  - от около 1300 [...] Повече  →
  • Растителният заместител на желатина агар-агар

    Агар-агар е продукт с растителен произход, получен от червени водорасли. Агар-агар представлява растителен заместител на желатина. Той има широко приложение при приготвянето на желирани храни и десерти, сладолед, както и за сгъстяване на сосове. Признат е за най-силно желиращото средство. Той няма вкус, цвят или мирис. Стяга по-бързо и по-силно от желатина, дори и на [...] Повече  →
  • Бременност по вегански

    По време на бременността всяка жена трябва да се храни разнообразно и балансирано, включвайки в менюто си всички необходими хранителни вещества, за да може да е силна, а бебето да расте здраво. Ако спазвате вегетариански или веган режим на хранене може да продължите да се храните по обичайния за вас начин и по време на [...] Повече  →
  • Витамини и минерали, които намаляват стреса и чувството за тревожност

    Безпокойство, напрежение, стрес, тревожност, депресия - състояния, които засягат душевния комфорт на все повече хора в забързаното и натоварено ежедневие. Чувствайки се претоварени и уморени, тревожни, нервни, апатични, отчаяни и неудовлетворени, хората се затормозяват, трудно се концентрират върху конкретни задачи, не могат да спят и да водят пълноценен начин на живот. Стресът не просто изсмуква силите [...] Повече  →
  • Лъжица чиа на ден държи кардиолога и гастроентеролога далеч от мен

    Семената чиа са били основна храна на древните ацтеки - воините ги консумирали, за да си осигурят необходимата енергия и да повишат своята издръжливост. Древните легенди разказват, че само една лъжица чиа им е била достатъчна, за да ги поддържа в бойна готовност в продължение на 24 часа. На езика на маите чиа означава сила, [...] Повече  →
Обновяване…
  • Нямате артикули в количката.