Tag Archives: Здравословно хранене

  • Защо е най-полезно да се храним седнали на пода?

    Това е древен индийски обичай, чиито корени откриваме в йога и аюрведа. Ето и няколко причини да го правим възможно най-често, а ако е възможно дори да го превърнем в свой навик. Подпомага храносмилането Когато седите на пода с кръстосани крака, това е поза (асана) от йога, известна като Сукхасана (лесна поза) или Полулотос. Смята [...] Повече  →
  • Диета за целия ден от пречистващи и затоплящи веган ястия за зимата

    Сигурно ви се е случвало да чувате от приятели, които се оплакват, че нямат проблеми да следват вегетарианска или веган диета през лятото, но се затрудняват изключително много да я продължат с настъпването на студените месеци. Причината е очевидна. През пролетта и лятото сергиите са отрупани със свежи плодове и зеленчуци, а топлите тепмператури правят [...] Повече  →
  • Често пренебрегвани сигнали на тялото за витаминен дефицит

    Всички сме наясно с това, че редовното движение и балансираното хранене са предпоставка за крепко здраве и дълголетие. Малцина обаче се придържат към подобен здравословен режим. Проблемът на съвременното общество е, че разчита прекалено много на обработени, рафинирани храни, които са изключително бедни на витамини, минерали и нутриенти като цяло, загубили са хранителната си стойност [...] Повече  →
  • Здравословно хранене, достатъчно сън и игри на открито укрепват детската имунна система

    Кашлица, течащ нос, температура, чревни инфекции, повтарящи се настинки - най-силно предразположени към тях са децата, поради близките и многобройните им контакти с други деца в детската градина или в училище. Имунната система на малките деца е недоразвита, което ги прави по-податливи към вирусни инфекции и те по-често боледуват. Съществуват ефективни и доказали се през годините [...] Повече  →
  • Нямате време да се храните здравословно?

    Много от нас все повтарят: „Храненето отнема прекалено много време” или „Нямам време за ядене”. Здравословното хранене и навиците, свързани с него, имат безброй ползи: Запазвате теглото си в оптимални граници Имате достатъчно енергия Радвате се на добър сън Изглеждате и се чувствате добре Можете да приложите някоя от следните стратегии и да започнете да [...] Повече  →
  • Здравословни ли са оризовките?

    Според официалната статистика над 2.5 млрд. души в света страдат от наднормено тегло, а около 1 млн. души са диагностицирани със затлъстяване. Все по-често слушаме, четем, коментираме как да се храним по-здравословно, какви храни да включваме и какви да избягваме, как да се грижим за тялото си, за да бъдем здрави и да не трупаме [...] Повече  →
  • Mъфини със сладък картоф, джинджифил и куркума

    Обикновено свързваме сладкишите с нездравословно хранене, високо съдържание на калории и мазнини, рафинирана бяла захар, бяло брашно, все неща, които не се отразяват добре на талията и здравето ни. Но те могат да бъдат и здравословни, и вкусни, стига да подберем внимателно съставките, които използваме за тяхното приготвяне.  В рецептата, която предлагаме присъстват сладки картофи, [...] Повече  →
  • Колко време да накисваме суровите ядки?

    Всички сме наясно, че за да извлечем максимално полезните ефекти на ядките, е необходимо да ги консумираме в суров вид. Но за тази цел е редно да изчакаме малко след купуването им, преди да ги хапнем, тъй като повечето от тях се нуждаят от предварително накисване. Суровите ядки съдържат т.нар. фитинова киселина и други вещества-инхибитори. [...] Повече  →
  • Как да се справим с глада и желанието за определени храни?

    Всички имаме определени периоди, в които у нас се поражда желание или глад за храни от точно определен тип или към конкретен вкус – сладко, солено, люто и пр. Оказва се, че често това влечение се корени в дефицит, който организмът ни изпитва, или дори в определено психическо състояние. Когато например изпитаме желание за нещо сладко, може да [...] Повече  →
  • Вкусна салата с нахут и печен патладжан

    Тази засищаща салата може да се сервира като предястие, но може и да замести основното ястие, ако сме на диета или сме решили да разтоварим леко хранителния си режим. Необходими продукти: 1 консерва нахут (400гр) 2 малки печени патладжана 3-4 домата 2 краставици 1 глава червен лук 1/2 връзка магданоз Няколко стръка прясна мента Зехтин [...] Повече  →
  • Сиропиран царевичен кекс с шам фъстък

    Необходими съставки за тестото: 150 грама царевичен грис за качамак 250 грама бадемово брашно 120 мл ядково кисело мляко 120 мл разтопено кокосово масло 120 мл сироп от агаве 1/4 ч.ч. неподсладен портокалов сок 1/4 ч.ч. бадемово мляко (със стайна температура) 2 с.л. портокалови корички 1/2 ч.л. бакпулвер 5 зрънца кардамон Необходими съставки за сиропа: [...] Повече  →
  • Вредните бели храни

    Здравословното хранене е пълноценно хранене, при което организмът се снабдява с всички хранителни вещества, които са необходими за правилното протичане на жизнените му функции. То не е диета, не е режим от трудноспазващи се правила, грамажи или брой калории, а правилен подбор, комбиниране и приготвяне на храните, които присъстват в ежедневното меню. Всеки от нас [...] Повече  →
Обновяване…
  • Нямате артикули в количката.