Tag Archives: Вегетариански рецепти

  • Смути с черен сусам

    Черният сусам има приятен вкус и аромат, като при изпичането на семената, техният аромат се усилва. Черният сусам е отличен източник на калций и растителен протеин. Оказва благотворно влияние върху ставите, костите и мускулите. Черният сусам е богат на антиоксиданти, желязо, цинк и магнезий, както и на омега-6 мастни киселини. В китайската медицина черният сусам [...] More  →
  • Тонизираща супа с коприва

    Копривата е изключително ценна и като храна, и като билка. Всеки, който има нужда от повишаване на енергийния тонус и имунната защита, може да се възползва от нейните полезни свойства. Копривата е богата на желязо и е ефективно средство за повишаване нивото на хемоглобина и червените кръвни клетки в кръвта. Много богата на витамин С [...] More  →
  • Разядка от боб, орехов тахан и сушени домати

    Здравословна, вкусна и лесна за приготвяне - разядка от бял боб, орехов тахан и сушени домати.  Необходими продукти: 1 консерва сварен бял боб от 400 грама 6 сушени домата в зехтин 2 с.л. орехов тахан 1 малка глава кромид лук 2 скилидки чесън Сокът на 2 лимон 1/2 ч.л. пушен червен пипер Сол и черен [...] More  →
  • Здравословна закуска с овесени бисквити и напитка с чиа

    Според някои закуската е най-важното хранене за деня и следва да е по-обилна и с по-висока енергийна стойност. Други казват, че е хубаво да хидратираме тялото си максимално и да го оставим да преработи остатъците от храна от предишния ден или поне от вечерята, без да го затормозяваме с тежка закуска. Предлагаме ви една сутрешна [...] More  →
  • Диета за целия ден от пречистващи и затоплящи веган ястия за зимата

    Сигурно ви се е случвало да чувате от приятели, които се оплакват, че нямат проблеми да следват вегетарианска или веган диета през лятото, но се затрудняват изключително много да я продължат с настъпването на студените месеци. Причината е очевидна. През пролетта и лятото сергиите са отрупани със свежи плодове и зеленчуци, а топлите тепмператури правят [...] More  →
  • Вкусна салата с нахут и печен патладжан

    Тази засищаща салата може да се сервира като предястие, но може и да замести основното ястие, ако сме на диета или сме решили да разтоварим леко хранителния си режим. Необходими продукти: 1 консерва нахут (400гр) 2 малки печени патладжана 3-4 домата 2 краставици 1 глава червен лук 1/2 връзка магданоз Няколко стръка прясна мента Зехтин [...] More  →
  • Кюфтенца от елда и гъби

    Рецептата не съдържа животински продукти и е подходяща за тези, които постят и за придържащите се към вегетариански режим на хранене. Рецептата е лесна за изпълнение, от нея могат да се възползват и активно спортуващи, тъй като елдата е богата на аминокиселини, както и хора с нарушена перисталтика на червата, защото фибрите и пектина в елдата [...] More  →
  • Пълнени чушки с булгур и сушени домати

    Рецептата е вкусна, лесна и не изисква много време. Тя не съдържа животински продукти, което я прави подходяща за вегетарианци и вегани, както и за тези, които спазват Коледните пости. Необходимите продукти: 10 чушки 2 средни тиквички 1 ч.ч булгур 1 1/2 ч.ч. вода 10 сушени доматчета 5 с.л. зехтин сол, черен пипер и сух [...] More  →
Updating…
  • Нямате артикули в количката.