Tag Archives: Антиоксиданти

  • Какаовото масло – вкусно и полезно

    Какаовото масло се извлича от какаовите зърна и е една от най-стабилните, високо концентрирани натурални мазнини. Намира широко приложение както в хранителни, така и в козметични продукти. Ето и някои от благотворните му ефекти: Предотвратява и намалява бръчките Какаовото масло съдържа значително количество колаген и еластин, които имат следните ползи: колагенът участва във всеки етап …

    More  →
  • Мандарините – здраве в оранжево

    Психолозите препоръчват мандарините като средство в борбата със зимната депресия, защото твърдят, че един поглед върху оранжевото им изобилие повишава настроението, а диетолозите споделят, че те са едни от най-ниско калоричните плодове. Специалистите по хранене препоръчват мандарините в борбата с наднорменото тегло и затлъстяването. Установено е, че консумацията на плода намалява до 60% телесните мазнини [...] More  →
  • Помело – екзотичен и здравословен плод

    Помело (Citrus maxima или Citrus grandis) се счита за най-големия цитрусов плод. Максималното му тегло може да достигне до 8 килограма. Екзотичният плод произхожда от Азия, където се отглежда от векове. Интересен е фактът, че китайците си подаряват на Нова година помело,  като символ на благоденствие и благополучие. Вкусът на помело е най-близък до този [...] More  →
  • Ряпата дайкон – чудесен източник на витамин С и фибри

    Дайконът е вид зимна ряпа, който прилича на голям бял морков. Този зеленчук е много популярен в кухнята на Япония, Китай и други азиатски страни. Може да се консумира суров, варен, маринован или добавен към различни ястия. Дайконът е кръстоцветен зеленчук с ниско съдържание на калории, богат на фибри и много полезни хранителни вещества. Има [...] More  →
  • Суперхрани, които ни правят по-млади

    Процесите на стареене, протичащи в организма, са нещо естествено и неизбежно, но всеки ги възприема по различен начин. Има огромно разнообразие от продукти, които ефективно се борят с видимите ефекти на остаряването, но в повечето случаи ние неутрализираме ефекта им чрез нездравословен начин на живот и непълноценно хранене. Изтъркана или не, фразата „Ти си това, …

    More  →
  • Противогрипен шейк за вашето дете

    За всеки, живеещ далеч от Екватора зимата може да бъде особено неприятен сезон. Поне по отношение на цялостното ни здраве и физическо благосъстояние. Топло, студено, вали дъжд, после сняг и пак дъжд. Съвсем естествено навън с пълна сила върлуват всякакви вируси. Макар че грипът не е животозастрашаваща болест на всеки родител му се свива сърцето, …

    More  →
  • Какаовите зърна – източник на енергия и добро настроение

    Суровите какаовите зърна са ядките на плода на какаовото дърво Theobroma cacao, чието наименование в превод означава “храна на боговете”. Какаовите зърна били свещени и много ценни за ацтеките, които откриват чудодейните им свойства преди векове. Ацтеките са познавали и използвали благоприятното им въздействие върху  организма, използвали са ги в обредите си, както и като [...] More  →
  • Кето смути с авокадо, чиа и какаови зърна

    Предлагаме рецепта за високопротеиново и нисковъглехидратно смути, което се приготвя буквално за няколко минути. Напитката е богата на здравословни мазнини и протеини, и естествено, е с ниско съдържание на въглехидрати. Тя включва пълномаслено кокосово мляко, съдържащо полезната лауринова киселина, мастна киселина със средна верига и специфична химическа структура. Лауриновата киселина се абсорбира лесно от организма [...] More  →
  • Джинджифилът като универсално лекарство

    На санскрит джинджифилът бива наричан вишва бхешаджа, което означава именно универсално лекарство. Тази билка, храна и подправка е една от най-използваните в историята на човечеството. В Германия и други страни с джинджифил се приготвя т.нар джинджифилов хляб, който наподобява медените сладки. В Япония от джинджифила се прави туршия. В Индия и Тайланд се влага в …

    More  →
  • Коензим Q10 – извор на здраве

    Коензим Q10 е мощен антиоксидант, който спомага за предпазване на клетките от вредното въздействие на свободните радикали и ги защитава от преждевременно стареене.  Активната му форма се нарича убихинон или убихинол. Ролята му на кофактор (коензим) се изразява в необходимостта му за функционирането на останалите ензими. Коензим Q10 подпомага производството на енергия и се синтезира [...] More  →
  • Нарът съживява сърцето и прочиства черния дроб

    Познат и използван като пълноценна храна и лекарство от различни народи още от древността, нарът е един от най-полезните плодове и ефектът му се усеща дори ако се приема в по-малки количества.  В Египет са го използвали за стимулиране на плодовитостта, в Тибет – за справяне със стомашно-чревни разстройства, в арабския свят  са предотвратявали и …

    More  →
  • Подправки за добро здраве

    Всички сме чували, че: „Ябълка на ден държи доктора далеч от мен”. В действителност много от билките и подправките съдържат повече ценни вещества, като витамини, минерали, антиоксиданти, от която и да било друга  храна. Само с няколко щипки от определени подправки можете буквално да удължите живота си, като предотвратите както тежки заболявания, така и ежедневни …

    More  →
Updating…
  • Нямате артикули в количката.