03 август, 2018

Изненадващи хранителни факти

Оранжевите домати се оказват по-полезни от червените Обикновено наситеният цвят на един плод или зеленчук е сигурен показател за изобилието на антиоксиданти в него. Изследванията върху домати показват, че това не винаги е така. Оранжево-жълтите домати например съдържат по-достъпен за човека ликопен от червените домати. Ликопенът е антиоксидант, който понижава рисковете от рак, сърдечно-съдови болести, [...] More →

31 януари, 2018

Топ 100 на лечебните билки и подправки – първа част

Знаете ли, че има над 100 билки и подправки, които предпазват от редица заболявания и могат да се използват за тяхното лечение? Лечебната сила на билките и подправките е известна, и използвана от хиляди години за намаляване на възпаления в организма, за подобряване на сърдечното здраве, за стимулиране на имунитета, а в наши дни дори [...] More →