Кокосовата вода хидратира и помага при стрес

Много хора бъркат кокосовата вода с кокосовото мляко. Кокосовата вода е бистрата течност, която се съдържа в младите зелени кокосови орехи, докато кокосовото мляко се извлича от месото на узрелите кокоси. Кокосовото мляко има по-високо съдържание на мазнини и калории, по-сладко и по-гъсто е. Чаша кокосово мляко съдържа около 552 калории, докато чаша кокосова вода само 46.

Водата от кокосовите орехи се консумира от векове в тропическите страни и се смята, че лекува различни заболявания. Днес кокосовата вода се радва на изключителна популярност и буквално е на всички рафтове в магазинната мрежа. 

Кокосовата вода е енергизираща и ободряваща напитка, която не съдържа мазнини. Богата е на калий и има ниско съдържание на натрий. Кокосовата вода е напитка с високо електролитно съдържание. Електролитите са от решаващо значение за поддържане на кръвния обем, здравето на сърцето, както и за предотвратяване дехидратацията на организма. Проучванията показват, че кокосовата вода съдържа цитокинини, естествени растителни хормони, които могат да помогнат за намаляване растежа на раковите клетки, но са необходими още изследвания.

Ето няколко причини да пием кокосова вода:

Подобрява хидратацията

Кокосовата вода съдържа важни минерали и електролити, които предпазват организма от дехидратиране. Поддържане нивата на електролитите помага за намаляване на умората, стреса и мускулна релаксация. Ползите от кокосовата вода след тренировка могат да бъдат сравними с тези на спортните електролитни напитки, които се продават в залите. Тя е отлична нисковъглехидратна алтернатива за спортуващите, които искат да наблюдават приема на захар и да се хидратират след тренировка.

Намалява стреса и мускулното напрежение

Някои от електролитите, съдържащи се в кокосовата вода, по-специално калций и магнезий, могат да помогнат при стрес и мускулно напрежение. Освен поддържането на силни зъби и кости, калцият помага за отпускане на гладката мускулатура, а магнезият е наречен минерал на релаксацията. Основната му функция е в парасимпатиковата нервна система, частта от нервната система, която ни помага да се отпуснем. Освен това помага за образуването на серотонин, хормонът на щастието. Магнезият и калцият работят заедно, за да помогнат за поддържане на мускулната релаксация. Кокосовата вода съдържа и двата минерала, така че консумацията ѝ в стресови ситуации, помага за овладяване на стреса.

Понижава кръвното налягане

Калият противодейства на ефекта на натрия в организма, като помага за понижаване на кръвното налягане. Високото съдържание на калий в кокосовата вода провокира специалистите да проучат потенциалните ползи за намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания, свързани с нейната консумация. Данните от двуседмично проучване сред участници с високо кръвно налягане показват намаляване на систолното кръвно налягане със 71%, а на диастолното с 29%, в сравнение с контролната група.

Намалява нивата на холестерола и триглицеридите

Кокосовата вода е богата на антиоксиданти с противовъзпалително действие. Консумацията ѝ съдейства за изчистване на натрупаните плаки по съдовете, намалява общите нива на триглицеридите, общия холестерол и LDL холестерола.

Детоксикация

Човешкият организъм има невероятна способност да се почиства и детоксикира сам, ако сме му осигурили необходимите хранителни вещества. Адекватният прием на течности, може да помогне за предотвратяване на дехидратацията и поддържане на естествената способност на организма за детоксикация. Дехидратацията води до натрупване на токсини в организма, защото черният дроб и бъбреците – детоксикиращите органи, не са в състояние да функционират правилно. Кокосовата вода има подобен на човешката кръв електролитен профил , което я прави идеална напитка за заместване на течности и спомага за извеждането на токсините от тялото.