Ползите от галангала

Галангалът е подправка от семейство Джинджифилови, която широко се използва в азиатската кухня. Вкусът на растението е свеж и леко пикантен, малко наподобява този на лимона.

В билколечението галангалът често се използва за лечение на стомашни проблеми като колики, гадене, подуване на корема, както и за подобряване апетита на децата и смекчаване симптомите на гадене и морска болест. Ефикасен е при хрема, възпалено гърло, кашлица и бронхит.
Галангалът е богат на антиоксиданти, които намаляват вредното влияние на свободните радикали. Флавоноидите и танините, които съдържа, имат противовъзпалително действие – потискат или унищожават растежа на микроорганизми, включително гъбички и бактерии.
Галангалът има антибактериален, противовъзпалителен и аналгетичен ефект.

В алтернативната медицина галангалът се използва за лечението на следните здравословни проблеми:

• лошо храносмилане
• гадене и морска болест
• язви
• диария
• диабет
• лош дъх

Счита се, че галангалът подобрява храносмилането, стимулира кръвообращението, подпомага отслабването и предпазва от затлъстяване.
Прилаган директно върху кожата, забавя процесите на стареене и е ефикасен при акне.
Клиничните проучвания потвърждават, че галангалът подобрява храносмилането и предпазва от затлъстяване. Той повлиява върху нивата на хормона лептин, който има ключова роля в метаболизма на мазнините. Освен това спомага за регулиране нивата на кръвната захар и може да помогне за забавянето на растежа и разпространението на рака на гърдата.