Начин на хранене и хормонален баланс

Стресът е основен проблем с който буквално всеки един от нас се сблъсква по един или друг начин, а хроничният стрес се превръща в проблем с невиждани досега мащаби. Ето защо е толкова важно да поддържаме хормоналния си баланс.

Какво представляват хормоните на стреса?

Когато говорим за хормони на стрес кортизолът по принцип оглавява класацията и има защо. Освобождава се, когато сме под напрежение и отключва реакцията „бий се или бягай“. Той обаче не е единствения.

Докато повечето хора се сещат за диабет, когато става въпрос за инсулин, той е свързан с качването на килограми, полицистичен овариален синдром, нисък тестостерон и разбира си нивата на кръвната захар.

Как начинът на хранене влияе на хормоните

Кои са най-важните неща по отношение на храненето, които действително объркват хормоните ни.

„Категорично това е захарта“, казва д-р Ана Кабека. „Когнитивни нарушения, загуба на паметта, по-голям риск от деменция“ – до това води начин на хранене, наситен с много захари.

„Второто нещо, това е яденето между храненията.“ Когато хапваме, инсулинът ни се покачва, а това се отразява на останалите ни хормони. И така, колкото по-често ядем, толкова по-често инсулинът скача и спомага за създаването на инсулинова резистентност.

Как да се храним така, че да победим стреса?

Кое е първото нещо, което можете да направите, за да балансирате хормоните си?
„Според мен разделянето със захарта е един от най-ценните подаръци, които можете да си направите“, казва д-р Кабека.

Ето и други съвети, които може да последвате:

• Практикувайте периодично гладуване – това поставя тялото в режим на кетоза, което изключва ползването на глюкоза като гориво за мозъка и включва кетоните като такова. „Стремете се да има поне четири часа между яденетата“, казва д-р Кабека.
• Следвайте зелена кето диета
• Следете pH нивата на урината – това може да покаже как се справяме със стреса.
• Идентифицирайте външните стресиращи фактори – може би това е човекът с когото ядете – ако това е така няма знаечние колко удивителна е храната ви.
• Избягвайте токсините
• Не се хранете твърде късно – ако ядем след 7 вечерта тялото ни ще увеличи производството на инсулин с 30 до 70% в сравнение със същото ядене, ако се храним преди 7 часа вечерта.