Червена боровинка (lingonberry) - листа

Листата от червена боровинка (lingonberry) имат ефект на дезинфектант на урината. Този ефект се получава по следният начин: Листата на червената боровинка съдържат Арбутин. Арбутинът се хидролизира в храносмилателната система до хидрохинон и глюкоза. След като се абсорбира, следва свързване с глюкуронова и сярна киселина и екскрецията в урината. Алкално реагиращата урина води до частична хидролиза на конюгатите и формираният тогава хидрохинон е антибактериален. “Антибиотичния” спектър на хидрохинона обхваща много щамове на родовете Enterobacter, Escherichia Coli, Pseudomonas и Staphylococcus. Ефектът – по-високи нива на хидрохинон в урината – може да бъде подобрен чрез едновременното поемане на алкални вещества като карбонати.