Какво се случва, ако предозираме с витамин В3?

Витамин В3, познат още като ниацин, е един от най-важните за организма ни. Той има съществена роля за производството на енергия в тялото, обработването на мазнините и регулирането на инсулина. Той е много важен също така за правилното функциониране на стомашно-чревния тракт. Страдащите от липса на витамин В3 често се оплакват от обща слабост, мускулна немощ, липса на апетит, храносмилателни проблеми. Тези симптоми са съпроводени с нервност и раздразнителност, безсъние и главоболие, а при по-обострен дефицит може да доведе до депресия и дезориентация.

И все пак, трябва да внимаваме с количеството ниацин, което си набавяме особено чрез добавки ( чрез прием на храни трудно можем да превишим препоръчителните дози), тъй като и предозирането с ниацин поражда неприятни странични ефекти.

 

Какви странични ефекти крият по-големите дози с витамин В3 

 

При прием на свръхдоза често се появява временно зачервяване  и „иглички” по кожата, които изчезват в рамките на 30 минути. Може да се стигне до изсъхване и напукване на кожата, както и до храносмилателни проблеми – ниацинът повишава нивата и на хистамин, поради което може да увеличат киселините в стомаха и алергичните реакции.

Други по-леки симптоми са:

Дългосрочното предозиране (при прием от над 3 гр. дневно) може да предизвика увреждания на черния дроб, влошаване на симптомите, свързани със заболявания на жлъчния мехур, влошаване на симптомите на подагра, повишаване на кръвната захар и диабет тип ІІ.

Добри хранителни източници на ниацин: 

 

Като оставим различните типове месо, това гъбите, аспержите, морските водорасли, млякото, авокадото, бадемите, ряпата, слънчогледовите семки, цвеклото.